Může chléb zlepšit vaše duševní zdraví?
Kreativita, cílevědomé chování a soustředěná pozornost jsou pro pečení nezbytné a jsou spojeny s pozitivitou a pocitem úspěchu.
Jak mu chléb pomáhá vypořádat se s depresí Účinky chleba na duševní zdraví byly v centru pozornosti.
Další potenciální přínosy pocházejí ze zapojení méně používaných smyslů – zejména hmatu, chuti a čichu – a z odměňujícího pocitu, že vytváříte něco, o co se můžete podělit.
Většina důkazů o souvislosti s duševním zdravím je však neoficiální. Malá studie ve Spojeném království v roce 2004 naznačila, že kurzy pečení zvýšily důvěru ve třídě hospitalizovaných pacientů na klinikách duševního zdraví, ale větší zkouška britské zkoušky pečení se ještě neuskutečnila.