Kan kunstige sødestoffer forårsage vægtøgning?

Der er en vis debat om, hvorvidt kunstige sødestoffer bidrager til vægtøgning.

Beviserne for dette er modstridende. Langtidsundersøgelser med store prøvestørrelser har fundet en sammenhæng mellem kunstige sødestoffer og vægtøgning, men disse undersøgelser har en tendens til at stole på diætspørgeskemaer, som ikke er nøjagtige.

De kan heller ikke sige, om diætsodavand gør dig fed, eller om overvægtige mennesker er mere tilbøjelige til at drikke sodavand.

En rapport evaluerede resultaterne af mange af de mere stringente kortsigtede forsøg og konkluderede, at kunstige sødestoffer faktisk hjælper vægttab ved at erstatte sukkerkalorier med alternativer uden kalorier.