Omega-3 fedtsyrer og deres betydning for unge

Omega-3 fedtsyrer og deres betydning for unge

En ny undersøgelse afslører, at DHA er forbundet med større evne til selektiv og vedvarende opmærksomhed hos unge, mens ALA er forbundet med nedsat impulsivitet.

Resultaterne af undersøgelsen, som blev ledet af ISGlobal, et center støttet af Foundation la Caixa og Pere Virgili Institute for Health Research ISPV, understreger vigtigheden af ​​en kost, der giver tilstrækkelige mængder af flerumættede fedtsyrer til en sund hjerneudvikling .

I ungdomsårene sker der vigtige strukturelle og funktionelle ændringer i hjernen, især i frontallappen, som spiller en nøglerolle i at kontrollere opmærksomheden. På den anden side er omega-3 flerumættede fedtsyrer kendt for at være essentielle for korrekt hjerneudvikling og funktion.

DHA syre

Den mest udbredte fedtsyre i hjernen, især i frontallappen, er DHA, som for det meste tilføres ved at spise fed fisk.

"På trods af den etablerede betydning af DHA i hjernens udvikling, har få undersøgelser vurderet, om det spiller en rolle i opmærksomhedspræstationer hos raske unge," siger Jordi Júlvez, forsker ved Pere Virgili Institute for Health Research, og forskningskoordinator og studiekoordinator. hos ISGlobal.

"Derudover er den potentielle rolle for ALA, en omega-3 fedtsyre, men af ​​vegetabilsk oprindelse, ikke blevet grundigt undersøgt," sagde han og bemærkede, at dette er vigtigt i betragtning af det lave forbrug af fisk i vestlige samfund.

Formålet med denne undersøgelse var at bestemme, om højere indtag af DHA og ALA var forbundet med øget opmærksomhedspræstation hos en gruppe på 332 unge fra forskellige skoler i Barcelona.

computeriserede tests

Deltagerne gennemgik også computeriserede tests, der målte reaktionstider for at bestemme selektiv og vedvarende opmærksomhedskapacitet, hæmningskapacitet i lyset af distraherende stimuli og impulsivitet.

Teenagerne besvarede også en række spørgsmål om kostvaner og gav blodprøver for at måle niveauet af røde blodlegemer af DHA og ALA.

Resultaterne viste, at højere niveauer af DHA var forbundet med mere selektiv og vedvarende opmærksomhed og hæmmet opmærksomhed. I modsætning hertil var ALA ikke forbundet med opmærksomhedspræstation, men med nedsat impulsivitet.

Flere undersøgelser

"ALA's rolle i at kontrollere opmærksomhed er stadig uklar, men denne opdagelse kan være klinisk relevant, da impulsivitet er et træk ved mange psykiatriske tilstande, såsom ADHD," sagde Ariadna Pinar Marti, førsteforfatter af undersøgelsen. ADHD".

Og Júlvez konkluderede, at undersøgelsen tyder på, at diæt DHA sandsynligvis spiller en rolle i opgaver, der kræver opmærksomhed. Der er dog behov for flere undersøgelser for at bekræfte årsag og virkning, samt for at forstå ALA's rolle.