De fem vigtigste fødevarer til at beskytte tarmene mod sygdomme

sort hvede

Boghvede indtager den centrale scene blandt disse korn, fordi den er rig på planteproteiner, langsomt absorberende kulhydrater og antioxidanter, som beskytter kroppen mod for tidlig aldring.

Den er også rig på jern, magnesium, fosfor, kobber og mangan. Grove kostfibre stimulerer også tarmperistaltikken, fjerner overskydende kolesterol, reducerer risikoen for diabetes og er nyttig til at bekæmpe forhøjet blodtryk.

risene

Ris er en vigtig kilde til zink, som beskytter og regenererer hud og slimhinder. Men for at få zink bør du spise brune ris, ikke hvide. Fordi alle de gavnlige stoffer som fosfor, magnesium, zink og vitaminer fra gruppe В er til stede i skallen af ​​riskorn. Det vil sige, at hvide ris kun forbliver en kilde til kulhydrater. Du kan også spise vilde ris, som er den bedste type ris.

Regelmæssig spisning af ris hjælper med at lindre symptomer på iskias og dystoni, samt fjerner radionuklider fra kroppen, og reducerer markant risikoen for at udvikle dermatitis og gigt, fremskynder sårheling og forbedrer fordøjelsen.

havre

Der har været en lang tradition for at spise havregrød til morgenmad. Fordi havre indeholder protein, grove kostfibre og forskellige mineraler: kalium, magnesium, zink, beta-gluconat, vitamin A og E.

Forskere har bevist, at kostfibre med beta-gluconat har en anti-kolesterolæmisk effekt og beskytter blodkar mod dets ophobning. Havregryn øger også immuniteten, forbedrer hår- og hudtilstand, stimulerer fordøjelsen og sænker blodsukkerniveauet.