Pas på tarminfektion fra vandmelon

Pas på tarminfektion fra vandmelon

En russisk ernæringsekspert advarede mod at vaske vandmeloner, før du begynder at skære dem, da det kan føre til mange tarmproblemer.

Ernæringsekspert Antonina Starodubova sagde, at den ydre kappe af den røde og gule vandmelon skal vaskes med varmt sæbevand for at undgå overførsel af mikrober fra overfladen til frugtkødet, når disse frugter skæres.

Hun understregede, at sådanne mikrober kan forårsage fremkomsten af ​​tarminfektion.

Starodubova, der har stillingen som chefernæringsekspert ved Moskvas sundhedsdirektorat, tilføjede: "Før du skærer vandmelonen, skal dens ydre overflade vaskes grundigt med varmt vand og sæbe, da der er stor risiko for, at mikrober når fra overfladen til frugtkød ved skæring, hvilket kan føre til infektion hos den person, der spiser det. Det er ikke tilladt at spise vandmeloner, der er blevet beskadiget under transport eller opbevaring, eller hvis farven på frugtkødet vækker mistanke eller har en usædvanlig lugt.

Hun understregede, at det er nødvendigt at beskytte vandmelonens overflade mod forurening og mod flyvende insekter, fordi de kan være bærere af mikrober, der kan forårsage forskellige infektionssygdomme og madforgiftning.

Eksperten sagde: "Det er ikke tilladt at spise vandmelon med frø, fordi skorpen på vandmelonfrø, især gul vandmelon, er meget sej, hvilket kan forårsage problemer i fordøjelsessystemet."

Andre emner: 

Hvordan håndterer du en, der intelligent ignorerer dig?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج