Sørg for at spise disse fødevarer rå

Sørg for at spise disse fødevarer rå

1. Rødbeder

Rødbeder er en fantastisk kilde til folat, som hjælper med hjernens udvikling og cellereproduktion, men når rødbeden opvarmes, mister den omkring 25 % af sin næringsværdi.

2. Spinat

Den betragtes som en af ​​de bedste grønne bladgrøntsager, når den spises rå, fordi den indeholder en god mængde vitamin C og E, fibre, enzymer og aminosyrer. Ved kogning mister spinat både sin smag og aminosyrer.

3. Gulerødder

Rå gulerødder giver højere næringsværdi end kogte gulerødder og giver flere fordele for øjensundhed og kropsvitalitet.

4. Mulighed

Det er sædvanligt at spise agurker uden madlavning. Eksperter anbefaler at spise det som en kaloriefattig snack med olivenolie og/eller let salt.

5. Radise

Undersøgelser har vist, at radise giver flere sundhedsmæssige fordele, når de spises i sin rå form. Men man skal passe på og det spises med måde, for det kan give luft i maven og luft i luften.

6. Tomat

Rå tomater giver essentielle vitaminer, mineraler og næringsstoffer, der kan give en række dybe sundhedsmæssige fordele. At spise rå tomater hjælper med at forhindre nogle sygdomme som osteoporose, kræft, diabetes, nyresten, hjerteanfald og fedme.

7. Løg

Løg indeholder forbindelser, der hjælper med at bekæmpe kræft. At spise rå løg i stedet for kogte løg siges at beskytte mod lunge- og prostatakræft takket være dets forbindelser (som går tabt, når de koges).

8. kål

Kål er kendetegnet ved sit høje indhold af vitamin K, som er essentielt for den menneskelige krop. Tilsætningen af ​​rå kål til kosten giver fordelen ved at forbedre fordøjelsesprocessen og samtidig overvinde problemerne med fordøjelsesbesvær og gas.

9. Selleri

Selleri er en af ​​de bedste madmuligheder, der kan spises rå, fordi den indeholder høje niveauer af klorofyl, som spiller rollen som en antioxidant i kroppen. At spise selleri rå holder det højere i vitamin C og B, som hjælper med at forbedre det generelle helbred.

10. Kokos

Rå kokos bevarer flere næringsstoffer. Kokosvand er en naturlig kilde til magnesium, kalium og natrium.

11. Citron

Citroner er kendt for deres mange fordele, fra koncentrerede mængder af C-vitamin og fibre, til mange planteforbindelser, til mineraler og æteriske olier. Når man spiser citron i sin rå form, har kroppen gavn af alle de sunde elementer, der findes i den.

12. Hvidløg

Hvidløg er mest almindeligt anvendt i madlavning, selvom eksponering for temperatur reducerer dets næringsværdi. Hvidløg indeholder forbindelser, der dræber kræftceller, som bedst kan udnyttes, når de spises uden madlavning.

13. Broccoli

Det er bedst at spise broccoli uden madlavning for at få dets fulde sundheds- og ernæringsmæssige fordele. Men den kan spises kogt og dampet i et minut for dem, der ikke foretrækker smagen eller smagen rå.

14. Nødder

Nødder i deres rå tilstand giver høje niveauer af magnesium og jern. Men hvis nødder ristes eller opvarmes, stiger deres kalorier og fedt, og magnesium- og jernindholdet falder.

15. Rød peber

Rød peberfrugt indeholder omkring 32 kalorier og er fyldt med C-vitamin, som reduceres ved tilberedning. Røde peberfrugter spises bedst rå eller ristede, da de mister noget af deres næringsværdi, når de koges.

16. Olivenolie

Nogle mennesker er ivrige efter at bruge olivenolie i madlavningen for at opretholde en sund vægt. Men eksperter anbefaler at spise rå ekstra jomfru olivenolie for at få mere E-vitamin og antioxidanter.

17. Avocado

Avocadoer er rig på fibre og carotenoider, med et lavt niveau af kulhydrater. Eksperter anbefaler at spise avocadoer rå for at få deres fulde sundhedsmæssige fordele. Madlavning påvirker avocadoens indhold og får den til at miste nogle af sine vigtige næringsstoffer.

Tips til at spise rå fødevarer

• Der er ingen grund til at holde sig til en vegetarisk diæt, hvis du vil følge en diæt baseret på rå næringsstoffer, da nogle fødevarer såsom æg, rå mejeriprodukter og endda nogle typer kød gør deres vej ind i sådan en diæt. Den eneste idé her er at undgå at indtage pasteuriserede og homogeniserede produkter af enhver form.
• At spise rå mad har mange fordele i form af let fordøjelse og højere sundhedsmæssige fordele med lavere omkostninger.
• Råt eller undertilberedt kød og fisk bør undgås Råt kød kan indeholde skadelige bakterier, herunder salmonella, listeria og E. coli, som kan forårsage madforgiftning.
• At spise rå mad fra gadesælgere bør undgås, og det skal vaskes grundigt, før det spises.

Andre emner: 

Hvordan håndterer du din kæreste efter hjemkomsten fra et brud?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج