Lær om anvendelsen af ​​hvidløg i behandlingen

Lær om anvendelsen af ​​hvidløg i behandlingen

Uanset om en person kan lide den karakteristiske lugt af hvidløg eller ej, er hvidløg en af ​​de lækre og naturlige måder at booste sundheden på. Fordelene ved hvidløg spænder fra at kontrollere kolesterolniveauet til at forbedre sundheden for mennesker med diabetes. Ifølge Dr. Anu Prasad, en ernæringsekspert, kan inkorporering af hvidløg i den almindelige kost hjælpe med at øge hjertesundheden og sænke triglyceridniveauet. Hvidløg er blevet brugt effektivt i århundreder i traditionelle midler.

Ifølge hvad der blev udgivet af "Health Shots", kan det at gøre hvidløg til en daglig del af kosten uden at forvirre smagen overvindes på følgende lækre og nemme måder:

1. Rå hvidløg på tom mave
At spise rå hvidløg med et glas vand på tom mave kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauet og fremme hjertesundheden. "Allicin, en forbindelse, der findes i rå hvidløg, er kendt for sine kolesterolsænkende egenskaber og forbedrer blodets sundhed," forklarer Dr. Prasad. "Koncentrationen af ​​allicin fortyndes, når hvidløg koges, så den bedste måde at spise hvidløg på er at spise det råt på tom mave," siger Dr. Prasad. Og hvis en person er bekymret for lugten af ​​hvidløg, kan de tage det med citron eller æblecidereddike.

2. Hvidløgste
Hvidløgste er et glimrende valg for dem, der foretrækker en mildere smag, mens de stadig nyder fordelene ved hvidløg. For at lave hvidløgste skal du knuse et fed hvidløg og tilføje det til en kop vand. Kog teen i et par minutter og tilsæt derefter 1-2 tsk kanel til den. Blandingen efterlades derefter til at trække i et par minutter, inden der slukkes for komfuret. Til sidst kan der tilsættes en teskefuld honning og en halv teskefuld citronsaft.

3. Hvidløg og honning
At kombinere hvidløg med honning er en anden effektiv måde at inkorporere hvidløg i din daglige rutine. Skær et fed hvidløg i tre eller fire stykker og læg det på en ske. Tilsæt derefter et par dråber honning til skeen og lad det stå i et par minutter. Hvidløget tygges derefter forsigtigt, inden det sluges. Hvis smagen er for kraftig, kan der tages et par slurke varmt vand ved siden af, eller en blanding kan tilberedes ved at kombinere 10 hakkede fed hvidløg med 5 spsk honning. "At spise en skefuld af denne blanding på tom mave dagligt hjælper med at lindre symptomerne på sure opstød," siger Dr. Prasad.

4. Ristet hvidløg
Ristning af hvidløg frembringer en mild, let sød smag, mens den stadig bevarer sine sundhedsmæssige fordele. For at stege hvidløg skal du skære toppen af ​​hvidløgspæren af, så hvidløgsfeddene blotlægges. Derefter dryppes løget med olivenolie og pakkes ind i alufolie. Rist hvidløgene i ovnen ved 200°C i 30-35 minutter, eller til nellikerene er bløde og gyldne. Når de er afkølet, pilles de ristede hvidløgsfed og fordeles på brød eller blandes i saucer.

5. Hakket hvidløg
Hvidløg kan tilføjes til almindelige måltider ved at blande det godt med en række forskellige retter, herunder grøntsager, karryretter, supper og røre. Hvidløgsfed hakkes eller males og steges i lidt olie, før de tilsættes andre ingredienser for at tilføre daglige måltider en tydelig aromatisk smag og udsøgt smag. Men det skal huskes, at madlavning af hvidløg kan reducere effektiviteten af ​​allicin, så hvis en person foretrækker at øge dets sundhedsmæssige fordele, kan hakket rå hvidløg tilføjes til kogte måltider lige før servering.

6. Hvidløgsolie
Hvidløgsolie er en anden bekvem måde at nyde fordelene ved hvidløg. Hvidløgs-infunderet olie kan bruges i madlavningen, som en salatdressing eller som et velsmagende dryp på grøntsager eller på toast. For at lave hvidløgsolie skal du skrælle og knuse flere fed hvidløg og derefter blande dem med 10 kop madolie af høj kvalitet, såsom olivenolie eller avocadoolie, i en gryde. Svits blandingen ved svag varme i XNUMX minutter, og sørg for, at hvidløget ikke brænder på. Efter at have ladet den køle lidt af, kan olien filtreres for at fjerne hvidløgsstykkerne og overføres til en ren, lufttæt flaske. Hvidløgsolie kan opbevares i køleskabet i op til to uger.

Maguy Farahs horoskop forudsigelser for året 2023