Bland ikke disse fødevarer sammen
Bland ikke disse fødevarer sammen
At kombinere visse næringsstoffer sammen i et måltid kan gøre fordøjelsen vanskelig, og det er muligt at lide af negative helbredseffekter lige fra oppustethed, forstoppelse eller diarré, og endda sure opstød, ifølge en rapport udgivet af Health Shots hjemmeside, Der er 4 grundlæggende fødevaregrupper, der bør undgås, som følger:
1. Stivelsesholdige og proteinholdige fødevarer
At spise stivelsesholdige fødevarer såsom brød eller kartofler med proteinrige fødevarer såsom kød kan bremse fordøjelsen og kan føre til en følelse af tyngde i maven.
2. Højt indhold af sukker og fedt
Kombination af fødevarer med et højt sukker- og fedtindhold, såsom sukkerholdige desserter og stegte fødevarer, kan forårsage en energistigning, der kan forstyrre fordøjelsen.
3. Frugt og mejeriprodukter
I modsætning til hvad mange tror, kan blanding af frugter, især citrusfrugter som appelsiner eller ananas, med mejeriprodukter påvirke fordøjelsesprocessen. Fødevarekombinationen, bestående af citrusfrugter og mejeriprodukter, kan føre til oppustethed eller forstoppelse. At spise mælk og druer sammen er klassificeret som en usund fødevarekombination, der kan forårsage fordøjelsessmerter og diarré.
4. Citrusfrugter og koffein
Syrligheden i citrusfrugter kan forstærke virkningerne af koffein, hvilket kan føre til sure opstød og fordøjelsesproblemer. Det anbefales at sørge for, at der er et interval mellem at drikke din morgenappelsinjuice og at drikke en kop kaffe.