Hvad er fordelene ved at spise fermenteret mælk om natten?

Hvad er fordelene ved at spise fermenteret mælk om natten?

Dr. Zahra Pavlova, en endokrinolog, afslørede en overraskelse om en fødevare, som læger har rådet patienter til at spise i årtier: fermenterede mejeriprodukter om natten. Men det viser sig nu, at det er forkert.

Ifølge hende mente lægerne selvfølgelig, at fermenterede mejeriprodukter var en nyttig snack om natten, fordi de havde en positiv effekt på tarmene og ikke var rige på kalorier.

Pavlova sagde i et interview med Sputnik Radio: "Der er en gammel anbefaling om, at en person skal spise fermenterede mejeriprodukter om natten, såsom ostemasse, yoghurt osv. Folk har fulgt denne anbefaling i årtier. Men det er for nylig blevet klart, at fordelene ved disse produkter inden sengetid kun er en myte.

Hun fortsætter, læger blev tvunget til at ændre deres syn på egenskaberne ved fermenterede mejeriprodukter, efter at begreber som det glykæmiske indeks og insulin blev indført i videnskabelig brug.

Hun siger: "Det viser sig, at fermenterede mejeriprodukter faktisk har et højt insulinindeks, og den maksimale aktivitet af insulinhormonet hos mennesker er om aftenen." Det viser sig, at personen spiser disse produkter og går glad i seng, men om natten falder glukoseniveauet i hans blod. "Så leveren begynder at syntetisere det hurtigt."

Lægen advarer om, at det at spise fermenterede mejeriprodukter regelmæssigt om natten kan blive en faktor i udviklingen af ​​diabetes. Dette bidrager også til ophobningen af ​​fedtvæv, og vi er nu i "fedmeepidemiens æra."

Skyttens kærlighedshoroskop for år 2024