Fire typer frugter, du kan bruge deres skræl
Fire typer frugter, du kan bruge deres skræl
orange
Appelsinskal er en rig kilde til fiber (pektin) og phenolforbindelser såsom flavonoider, flavonoler, phenolsyrer og glycosylerede flavonoider. Dens indhold er karakteriseret ved forskellige egenskaber såsom antioxidant, anti-inflammatorisk, anti-diabetisk, anti-hyperlipidisk, anti-cancer og anti-aterosklerotisk.
Dens anvendelser omfatter:
• Det kan tilsættes te.
• Tørretumbler og pudder, der skal bruges som ansigtsmaske for at opfriske huden.
• Gned på huden som en måde at undgå myggestik.
citron
En undersøgelse viste, at citronskal positivt kan påvirke børn og unge med overvægt og reducere risikoen for hjertesygdomme og diabetes i senere stadier. Citronskal er rig på C-vitamin og flavonoider, som er kendt for at indeholde en høj procentdel af antioxidanter og anti-inflammatorisk. Dens anvendelser omfatter:
• Det tilsættes te.
• Det bruges til at rense huden eller til at gøre armhuleområdet lysere.
• Det gnides på hovedbunden for at behandle svampe-, bakterie- eller andre hovedbundsinfektioner.
æble
Æbleskræller indeholder antioxidantforbindelser såsom catechin, chlorogensyre, procyanidin, epicatechin og quercetin i store mængder. Desuden er phenolforbindelserne indeholdt i æbleskallen omkring 2-6 gange mere end i kernen. Æbler hjælper med at forhindre en række kroniske og inflammatoriske sygdomme, når de spises uden at skrælle. Dens anvendelser omfatter:
• Den kan bruges til at tilberede hjemmelavet æblecidereddike.
• Det tilsættes juice, smoothies, æbleshakes eller andre frugter.
• Den er lavet til en antimikrobiel luftfrisker til rummet.
• Tørrer og kværner til brug som ansigtsmaske.
granatæble
Granatæbleskal indeholder høje antioxidanter som flavonoider, anthocyaniner og phenolsyrer. Granatæbleskallen udgør 50 % af frugtens samlede vægt, mens vægten af dens frø ikke overstiger 10 %, og barken er 40 %. Granatæbleskræl har anti-kræft, neurodegenerative, immundefekt og osteoporose egenskaber. Dens anvendelser omfatter:
• Det tilsættes efter fortynding og formaling til hvededejspulver for at tilberede brød af høj kvalitet med et højt indhold af fibre og polyfenoler.
• Det tilsættes te.
• Den bruges til at forberede granatæbleskrælolie, der kan påføres ansigtet for at forhindre aldring, akne og andre hudsygdomme.
• Den placeres på håret for at forhindre hårtab.