Hvorfor skal vi fokusere på at spise nødder?

Hvorfor skal vi fokusere på at spise nødder?

På trods af dets velkendte fordele for kroppen, fordi det indeholder gavnlige fedtstoffer og omega-3-syrer, der er gavnlige for hjertemusklen og arterierne, virker valnødder magisk i at reducere skadelige kolesterolniveauer i kroppen.

Resultaterne af en ny undersøgelse afslørede, at tilføjelse af en halv kop valnødder til den daglige kost kan sænke kolesterolniveauet med omkring 8.5 % og reducere risikoen for hjertesygdomme.

Forskere fra Clinic de Barcelona Hospital udførte toårige eksperimenter på 628 raske frivillige, i alderen mellem 63 og 79 år, ifølge den britiske avis, "Daily Mail", med henvisning til tidsskriftet Circulation.

Forskerne fandt ud af, at de, der spiste valnødder dagligt, oplevede lavere niveauer af low-density lipoprotein (LDL) kolesterol, som er forbundet med en øget risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde.

Færre LDL-partikler

Det samlede antal LDL-partikler, især små, blev også reduceret i blodet hos deltagere i undersøgelsen, som spiste valnødder dagligt.

Reducer arteriosklerose

Forskerne forklarede, at deltagerne i gruppen, som spiste en halv kop valnødder dagligt, sænkede deres LDL-niveauer, efter undersøgelsens 24 måneder, med et gennemsnit på 4.3 mg/deciliter. I mellemtiden faldt det totale kolesterol med et gennemsnit på 8.5 mg/dL.

Reduktion af risikoen for hjertesygdomme

Det blev fundet, at regelmæssig nøddeforbrug var forbundet med et fald på 4.3 % i det samlede antal LDL-partikler og 6.1 % i små LDL-partikler, begge kendte variabler er forbundet med en reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme.

Derudover fandt forskerne, at medium-density lipoprotein, eller IDL, kolesterol, en forløber for LDL, også faldt i gruppen, der spiste valnødder dagligt, idet de bemærkede, at ændringer i LDL-kolesterol i samme gruppe var forskellige efter køn.

Mens årsagerne endnu ikke er nået, var det gennemsnitlige fald hos mænd 7.9 %, mens det var 2.6 % hos kvinder.

Andre emner: 

Hvordan håndterer du din kæreste efter hjemkomsten fra et brud?

http://عادات وتقاليد شعوب العالم في الزواج