Lær om korianders egenskaber.. og de ni vigtigste sundhedsmæssige fordele ved det
Det er en urt, der bruges i mange internationale retter, og er i familie med persille, gulerødder og selleri. Koriander er en duftende, antioxidantrig urt, der har mange kulinariske anvendelser og sundhedsmæssige fordele. Du kan bruge dens frø eller blade.
Medicinske egenskaber af koriander:
Koriander indeholder en flygtig olie, hvoraf de vigtigste er linalool, borneol, paracymin, kamfer, geraniol, limonen og fabainin. Den indeholder også fede olier, kalium, calcium, magnesium, jern og C-vitamin.
Her er ni store sundhedsmæssige fordele ved koriander:
- Hjælp med at sænke blodsukkeret.
- Rig på antioxidanter.
- Immunitet booster.
- Til gavn for hjertesundheden.
- Beskyttelse af hjernens sundhed.
- Fremme sundheden i fordøjelsessystemet og tarmene.
- Bekæmp infektioner.
- Til gavn for din hud
- Let at tilføje til din kost.