Sukkererstatninger kan hjælpe dig med at reducere sult!!!

Sukkererstatninger kan hjælpe dig med at reducere sult!!!

En ny undersøgelse har konkluderet, at spisning af fødevarer rig på sødestoffer i stedet for sukker førte til et fald i appetit og følelse af sult, i modsætning til hvad folk tror. Ifølge hvad der blev offentliggjort af "News Medical" hjemmeside.

"Blodprøver"

Forskere fra University of Leeds fulgte virkningerne af at spise kiks med sukker eller to typer madsødestoffer, såsom den naturlige sukkererstatning "Stevia" eller det kunstige sødemiddel "Neotame", som er afledt af aspartam.

Deltagere, der var overvægtige eller fede spiste kiks med enten et frugtfyld indeholdende sukker, en naturlig sukkererstatning eller et kunstigt sødestof.

Forskerne tog derefter blodprøver for at bestemme baseline niveauer af glucose, insulin og appetitrelaterede hormoner, og deltagerne blev også bedt om at vurdere deres appetit og madpræferencer.

“Ingen forskel i appetit”

Efter at have spist småkagerne vurderede de, hvor mætte de følte sig over flere timer, og deres niveauer af glukose, insulin, ghrelin, glukagon-lignende peptid 1 og bugspytkirtelpeptid, dvs. hormoner forbundet med madforbrug, blev målt.

Resultaterne afslørede, at der ikke var nogen forskelle i appetit eller endokrine reaktioner relateret til de to typer sødestoffer sammenlignet med sukker. Men insulinniveauet målt to timer efter spisning faldt, ligesom blodsukkerniveauet.

Fordele og risici

Undersøgelsen, udgivet af SWEET-konsortiet, involverede 29 europæiske forsknings-, forbruger- og industripartnere, som udvikler og gennemgår evidens for de langsigtede fordele og potentielle risici forbundet med at skifte til kunstige sødestoffer.

På sin side sagde ledende forsker ved School of Psychology ved University of Leeds, Graham Finlayson: "Brugen af ​​sødemidler og sødmeforstærkere har fået megen negativ opmærksomhed, herunder fremtrædende publikationer, der forbinder deres forbrug med dårlig blodsukkerrespons og øget risiko for hjerteanfald og slagtilfælde."

Han tilføjede: "Vores undersøgelse giver afgørende beviser, der understøtter den daglige brug af sødestoffer og sødmeforstærkere til kropsvægt og blodsukkerkontrol."

Stenbukkens kærlighedshoroskop for år 2024