Æbler har fantastiske fordele, lær om ni af dem
Æbler har fantastiske fordele, lær om ni af dem
Ifølge det, der blev offentliggjort af webstedet "Eat This Not That", er æbler fulde af gavnlige næringsstoffer, og de er særligt rige på fibre sammenlignet med nogle andre frugter. På grund af dens unikke blanding af vitaminer, mineraler, forbindelser og næringsstoffer har æbler vist sig at have fordele ved at kontrollere kropsvægt, forebygge risikoen for diabetes og fremme hjerne, hjerte og endda tandsundhed.
Ernæringsfakta om æbler
Hvert stort æble indeholder:
• Kalorier: 126
• Fedt: 0.6 gram
• Kulhydrater: 33.4 gram
• Fiber: 5.8 gram
• Sukker: 25.1 gram
Æbler indeholder også nyttige vitaminer og forbindelser såsom vitamin C og K, kalium, beta-caroten, folinsyre og lutein.
1. Tab dig
Ifølge en rapport offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition har det vist sig, at spise hele æbler hjælper med at reducere appetitten. Nedsat appetit kan hjælpe med at kontrollere vægten, fordi mæthed kan føre til, at du indtager færre kalorier.
En anden rapport fra Journal of the American College of Nutrition bemærker, at polyfenoler - en naturlig antioxidant - fundet i æbler kan hjælpe med vægttab og har endda vist sig at have anti-fedme effekter.
2. Reduktion af risikoen for diabetes
Ifølge resultaterne af en undersøgelse, offentliggjort i tidsskriftet Food & Function, var spisning af æbler eller pærer forbundet med en lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes - med 18%, for at være præcis.
3. Hjertesygdomme og hjernesundhed
Polyfenolerne i æbler kan hjælpe med at beskytte mod diabetes og hjertesygdomme. Også quercetin, et kemikalie i æbler, kan understøtte hjernens sundhed.
4. Antioxidanter
Quercetin, en specifik type polyphenol i æbler, kan hjælpe på flere områder relateret til det generelle helbred på grund af dets antioxidantvirkning, hvilket betyder, at det kan hjælpe kroppen med at bekæmpe skaderne fra oxidativt stress, når du bliver ældre. Det kan hjælpe med inflammatoriske problemer generelt, men ifølge Foods Journal kan det specifikt hjælpe med at bekæmpe Alzheimers sygdom og demens.
5. Sænk kolesterol
Tilføjelse af et par æbler til din kost kan forbedre dit hjertesundhed markant. Ifølge en undersøgelse fra 2019 offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, sænkede personer med let forhøjet kolesterol, som indtog to æbler om dagen, niveauet af "dårligt" kolesterol og øgede udvidelsen af blodkar, hvilket kan reducere risikoen for hjertesygdomme.
6. Sænkning af blodtrykket
At spise et æble nu og da kan være den nemmeste måde at holde et godt mål for dit blodtryk. En undersøgelse offentliggjort i 2020 viste, at fødevarer rige på flavanoler, såsom æbler, kan hjælpe med at sænke blodtrykket.
Udover at hjælpe med at sænke blodtrykket, rapporterer tidsskriftet Molecules, at flavanoler også kan have anti-cancer og anti-virale egenskaber.
7. Forbedre tarmbakterier
At spise æbler på en regelmæssig basis kan hjælpe med at booste gavnlige tarmbakterier. Ifølge en undersøgelse fra 2017 offentliggjort i tidsskriftet Nutrients øgede indtagelse af forskellige typer æbler antallet af gavnlige actinomyceter i forsøgspersonernes tarme. Actinomyces-bakterier er kendt for at være en vigtig bestanddel af mikrobiotaen og er essentielle for overordnet tarmsundhed og forbedret fordøjelse.
8. Beskyt tandsundheden
En videnskabelig undersøgelse fra 2018 offentliggjort i tidsskriftet PLoS One viste, at spisning af æbler reducerer modtageligheden af bakterier i en persons mund, hvilket potentielt holder hvidheden af tandemaljen sund og mindre tilbøjelig til at forværres over tid.
9. Forbedre mundlugt
I stedet for at tage fat i din tandbørste umiddelbart efter at have spist hvidløg, anbefaler eksperter at spise et æble. En undersøgelse fra 2016 offentliggjort i Journal of Food Science afslørede, at det at spise et æble efter at have spist hvidløg kan reducere enzymer i hvidløg, der fremmer dårlig ånde, markant.