sundhedmad

Bulgur har mange sundhedsmæssige fordele at vide om

Bulgur har mange sundhedsmæssige fordele at vide om

Bulgur har mange sundhedsmæssige fordele at vide om

Bevar hjertesundheden

Hjertesygdomme er den vigtigste dødsårsag globalt, og at reducere risikoen er en af ​​de vigtigste fordele ved at spise fuldkorn såsom bulgur; Folk, der spiste mere fuldkorn, sammenlignet med deres kulhydratindtag generelt, havde en 47 procent lavere risiko for hjertesygdomme.

Reducerer risikoen for slagtilfælde

Fuldkorn som bulgur indeholder vitamin K, fibre og antioxidanter, der reducerer risikoen for slagtilfælde, og at spise fuldkorn er en af ​​anbefalingerne fra begge diæter til patienter med pres.

Forebyggelse af type XNUMX-diabetes

Udskiftning af raffineret korn med fuldkorn reducerer risikoen for type XNUMX-diabetes; Det høje fiberindhold i den bidrager til vægtkontrol og forebyggelse af fedme, som er en af ​​de faktorer, der fører til diabetes.

Fremme fordøjelsessundhed

Fiberen i bulgur understøtter fordøjelsesprocessen; De forhindrer forstoppelse og tjener som mad til gavnlige bakterier.

Reduktion af kronisk inflammation

Evnen af ​​fuldkorn såsom bulgur til at reducere kronisk inflammation; En undersøgelse viste reducerede blodbiomarkører, der er forhøjede som reaktion på betændelse hos mennesker, der erstattede raffineret korn med fuldkorn.

Kræftforebyggelse

En undersøgelse peger på, at fuldkorns stærkeste effekt mod kræft var i forebyggelsen af ​​især tyktarmskræft, som er den mest almindelige kræftform blandt mænd og kvinder.

Reducerer risikoen for tidlig død

Generelt reducerer det at spise én portion fuldkorn risikoen for tidlig død med 5 %.

Forstærk mæthedsfornemmelsen

Hvorimod bulgur er en fremragende kilde til fiber, der fremmer mæthed. Den indeholder en tredjedel af en persons daglige fiberbehov.

Ryan Sheikh Mohammed

Stedfortrædende redaktionschef og chef for relationsafdelingen, Bachelor of Civil Engineering - Topografiafdelingen - Tishreen University Uddannet i selvudvikling

relaterede artikler

Gå til den øverste knap
Abonner nu gratis med Ana Salwa Du modtager vores nyheder først, og vi sender dig en meddelelse om hver ny لا نعم
Social Media Auto Publish Drevet af : XYZScripts.com