Denne type mad beskytter dig mod hjertesygdomme

Denne type mad beskytter dig mod hjertesygdomme

Efter en stor analyse af næsten 250000 mennesker udpegede forskere fuldfede mejeriprodukter som en af ​​seks "essentielle" fødevarer til at sænke risikoen for hjerteanfald og slagtilfælde, sammen med fisk, nødder, bælgfrugter og grøntsager.

En undersøgelse udarbejdet af Population Health Research Institute ved McMaster University i Hamilton, Canada, afslørede, at at spise seks fødevarer, der inkluderer mælkeprodukter og nødder, kan beskytte mod hjertesygdomme, ifølge Daily Mail.

fuld fedt

En ideel sund kost, kaldet PURE, består af tre til fire ugentlige portioner bælgfrugter, syv portioner nødder, to til tre portioner fisk og 2 portioner fuldfede mejeriprodukter, herunder: Den mælk, yoghurt eller ost.

Forskerne forklarede også, at det også er muligt at indtage "moderate mængder" eller en portion om dagen af ​​fuldkorn og uforarbejdet kød.

Dette kunne omfatte en skive brød, en halv kop kogte ris, byg eller quinoa og omkring tre ounce (85 gram) kogt rødt kød eller fjerkræ.

fuld fedt

Dr. Andrew Minty, hovedforfatter af undersøgelsen, sagde: "Fedtfattige fødevarer har været i centrum hos offentligheden, fødevareindustrien og politikere, med ernæringsmærker, der fokuserer på at reducere fedt og mættet fedt."

"Vores resultater tyder på, at prioriteringen bør være at øge beskyttende fødevarer såsom nødder, som ofte undgås som energitætte, fisk og mejeriprodukter, snarere end at begrænse mejeriprodukter, især hele fedtstoffer, til meget lave mængder."

Han bemærkede også, at resultaterne viser, at op til to daglige portioner mejeriprodukter, hvoraf de fleste er fuldfedt, kan indgå i en sund kost.

"Dette er i overensstemmelse med nyere ernæringsvidenskab, der viser, at mejeriprodukter, især fuldfedt, kan beskytte mod forhøjet blodtryk og metabolisk syndrom," tilføjede han.

Maguy Farahs horoskop forudsigelser for året 2023