Du kan øge din intelligens gennem kosten

Du kan øge din intelligens gennem kosten

Kost påvirker vores hjerner

På dette område har en ny undersøgelse bekræftet, at den kost, vi følger, kan påvirke vores hjerner, hvilket understreger, at nogle fødevarer kan gøre os klogere.

Kostvalgene for mere end 181 deltagere registreret i den britiske biobankdatabase (Biobank) blev analyseret, og deres fysiske vurderinger blev gennemgået, herunder kognitive funktioner, blodprøveresultater og hjerne-MRI, ifølge avisen "The Independent".

Deltagerne blev også opdelt i 4 grupper: dem, der spiste stivelsesfrie eller lavstivelsesfattige måltider, vegetarer, dem, der foretrak at spise måltider med højt proteinindhold og lavt fiberindhold, og folk, der spiste en afbalanceret kost.

Resultaterne bekræftede, at personer, der følger en afbalanceret kost, har bedre resultater med hensyn til deres mentale sundhed og var overlegne i kognitive funktionstest sammenlignet med personer i de tre andre grupper.

Forskerne indikerede i deres undersøgelse, at tilhængere af en afbalanceret kost opnåede højere niveauer af grå substans i hjernen, som er forbundet med intelligens, sammenlignet med mennesker, der følger mindre forskelligartede diæter.

De forklarede, at en afbalanceret kost inkluderer en afbalanceret mængde af grøntsager, frugter, korn, nødder, frø, bælgfrugter, mejeriprodukter, æg og fisk.

Til gengæld mente studiets hovedforfatter, professor Jianfeng Feng, fra University of Warwick i Storbritannien, at undersøgelsen kaster lys over, hvordan madpræferencer påvirker ikke kun den fysiske sundhed, men også hjernens sundhed.

Han understregede vigtigheden af ​​at følge en sund og afbalanceret kost fra en tidlig alder.

sunde madmuligheder

Det er bemærkelsesværdigt, at undersøgelsen, som blev offentliggjort i tidsskriftet "Nature Mental Health", indikerede behovet for gradvise ændringer i kosten, især for dem, der er vant til at spise lækker mad med lave ernæringsmæssige fordele.

Det viser sig, at ved langsomt at reducere deres indtag af sukker og fedt over tid, kan folk finde på at blive naturligt trukket mod sundere madvalg, ifølge undersøgelsen.

Skyttens kærlighedshoroskop for år 2024