Eier verursachen Gerinnsel, Tod, Schaden und Schaden!!

Ja, es sind Hühnereier. Wenn Sie ein Fan von Omelett oder gekochten Eiern zum Frühstück sind und ein gesundes, leckeres Frühstück anstreben, müssen Sie diese Gewohnheit ändern. Heute hat eine neue Studie herausgefunden, dass Sie bis zu drei Eier pro Woche essen erhöht das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die laut der britischen Zeitung The Telegraph zu einem Herz- oder Schlaganfall führen können.

Seit 2007 rät die British Heart Foundation (BHF) dazu, den Verzehr von Eiern und nur noch drei Eier pro Woche zu reduzieren, während der britische Gesundheitsdienst diesbezüglich keine Richtlinien hat.

Die neue Studie, die von der amerikanischen Firma Northwestern Medicine durchgeführt wurde, zeigte, dass Menschen, die mehr Eier und Cholesterin in der Nahrung essen, sich einem höheren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und frühen Tod aussetzen.

Die neue Studie bestätigt die früheren Aussagen der British Heart Foundation, dass drei bis vier Eier, was 300 Milligramm Cholesterin in der Nahrung pro Tag entspricht, die Gesundheitsrisiken im Vergleich zu denen erhöhen, die weniger essen.

„Eier, insbesondere das Eigelb, sind eine wichtige Quelle für Cholesterin in der Nahrung“, sagte Dr. Victor Chong, Hauptautor der Studie von der Abteilung für Präventivmedizin an der Northwestern University School of Medicine in Chicago, laut CNN.

In der am Freitag in der medizinischen Fachzeitschrift JAMA veröffentlichten Studie stellen Chung und Kollegen fest, dass ein großes Ei etwa 186 Milligramm Cholesterin enthält.

Ergebnisse und Tests

Die Forscher untersuchten Daten von sechs US-amerikanischen Studiengruppen und folgten mehr als 29000 Personen über einen Zeitraum von durchschnittlich 17.5 Jahren.

Während des Nachbeobachtungszeitraums traten insgesamt 5400 kardiovaskuläre Ereignisse auf, darunter 1302 tödliche und nicht tödliche Schlaganfälle, 1897 tödliche und nicht tödliche Herzinsuffizienz und 113 Todesfälle durch Herzerkrankungen, und weitere 6132 Teilnehmer starben an anderen Ursachen.

Chungs Analyse zeigte, dass der Verzehr von zusätzlichen 300 Milligramm Cholesterin in der Nahrung pro Tag mit einem um 3.2 Prozent erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und einem um 4.4 Prozent erhöhten Risiko für vorzeitigen Tod verbunden war.

Die Forscher fanden heraus, dass jede Hälfte eines pro Tag verzehrten Eies mit einem um 1.1 Prozent erhöhten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einem um 1.9 Prozent höheren Risiko für vorzeitigen Tod verbunden war.