Burj Khalifa Lebkuchen

Haben Sie einen Turm aus Lebkuchenplätzchen gesehen? Es wäre sicherlich lustig und besonders, wenn es passieren würde, und darüber sprechen wir heute, da es für Passagiere am Dubai International Airport möglich geworden ist, die festliche Atmosphäre der festlichen Jahreszeit bei ihrer Ankunft mit der Enthüllung des zu genießen Hotel „Address Dubai Marina“, ein großes und markantes Modell des Burj Khalifa aus Lebkuchen.

Die 14 Meter hohe Skulptur ist mit Geschenkboxen und Lichtern geschmückt und befindet sich zentral im Herzen der Halle B in Terminal 3 des Flughafens. Dieser Schritt ist ein Gruß von The Address Dubai Marina an die Stadt, die einige der bedeutendsten urbanen und technischen Wahrzeichen der Welt beherbergt.

Das Projekt wurde von einem Team von Köchen im The Address Dubai Marina unter der Leitung von Küchenchef Avinash Mohan sowie sechs spezialisierten Ingenieuren überwacht, um die Umsetzung des Modells mit hoher Genauigkeit und den höchsten ästhetischen Standards innerhalb von 432 Stunden sicherzustellen. Dafür wurden mehr als 30 Lebkuchenblätter benötigt, wobei 180 Kilogramm Mehl, 1600 Kilogramm Zucker, 216 Liter Honig und 23 Kilogramm Ingwerpulver verwendet wurden.

Zu den Dekorationen, die das Modell umgeben, gehören neben einer Vielzahl von Produkten auch vier Hütten aus Lebkuchen sowie Einkaufsplattformen, auf denen Reisende Süßigkeiten und Geschenke für Familie und Freunde kaufen und in reisetauglichen Kartons und Taschen verstauen können. vom Anlass inspirierte Speisen und Säfte.