GültigkeitLebensmittel
Bulgur hat viele gesundheitliche Vorteile, über die man Bescheid wissen sollte
Bulgur hat viele gesundheitliche Vorteile, über die man Bescheid wissen sollte
Bulgur hat viele gesundheitliche Vorteile, über die man Bescheid wissen sollte
Bewahre ein gesundes Herz
Herzkrankheiten sind weltweit die Haupttodesursache, und die Verringerung ihres Risikos ist einer der wichtigsten Vorteile des Verzehrs von Vollkornprodukten wie Bulgur. Menschen, die im Vergleich zu ihrer Kohlenhydrataufnahme im Allgemeinen mehr Vollkornprodukte aßen, hatten ein um 47 Prozent geringeres Risiko für Herzerkrankungen.
Verringerung des Schlaganfallrisikos
Vollkornprodukte wie Bulgur enthalten Vitamin K, Ballaststoffe und Antioxidantien, die das Schlaganfallrisiko verringern, und der Verzehr von Vollkornprodukten ist eine der Empfehlungen beider Diäten für Druckpatienten.
Prävention von Typ-XNUMX-Diabetes
Das Ersetzen von raffiniertem Getreide durch Vollkorn verringert das Risiko von Typ-XNUMX-Diabetes; Der hohe Ballaststoffgehalt trägt zur Gewichtskontrolle und zur Vorbeugung von Fettleibigkeit bei, die einer der Faktoren ist, die zu Diabetes führen.
Förderung der Verdauungsgesundheit
Die Ballaststoffe in Bulgur unterstützen den Verdauungsprozess; Sie beugen Verstopfung vor und dienen nützlichen Bakterien als Nahrung.
Reduzierung chronischer Entzündungen
Die Fähigkeit von Vollkornprodukten wie Bulgur, chronische Entzündungen zu reduzieren; Eine Studie zeigte reduzierte Biomarker im Blut, die als Reaktion auf Entzündungen bei Menschen erhöht sind, die raffiniertes Getreide durch Vollkornprodukte ersetzten.
Krebsvorsorge
Eine Studie zeigt, dass die stärkste Wirkung von Vollkornprodukten gegen Krebs insbesondere in der Prävention von Darmkrebs lag, der bei Männern und Frauen am häufigsten vorkommenden Krebsart.
Verringerung des Risikos eines frühen Todes
Im Allgemeinen reduziert der Verzehr einer Portion Vollkorn das Risiko eines frühen Todes um 5%.
Verbessern Sie das Sättigungsgefühl
Dagegen ist Bulgur eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle, die das Sättigungsgefühl fördert. Es enthält ein Drittel des täglichen Ballaststoffbedarfs einer Person.