Warum sollten wir uns auf den Verzehr von Nüssen konzentrieren?

Warum sollten wir uns auf den Verzehr von Nüssen konzentrieren?

Trotz ihrer bekannten Vorteile für den Körper, da sie nützliche Fette und Omega-3-Säuren enthalten, die für den Herzmuskel und die Arterien von Vorteil sind, wirken Walnüsse bei der Senkung des schädlichen Cholesterinspiegels im Körper magisch.

Die Ergebnisse einer neuen Studie zeigten, dass das Hinzufügen einer halben Tasse Walnüsse zur täglichen Ernährung den Cholesterinspiegel um etwa 8.5 % senken und das Risiko von Herzerkrankungen verringern kann.

Forscher des Krankenhauses Clinic de Barcelona führten zweijährige Experimente an 628 gesunden Freiwilligen im Alter zwischen 63 und 79 Jahren durch, so die britische Zeitung „Daily Mail“ unter Berufung auf die Zeitschrift Circulation.

Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die täglich Walnüsse aßen, einen niedrigeren LDL-Cholesterinspiegel (Low Density Lipoprotein) aufwiesen, was mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen und Schlaganfälle verbunden ist.

Weniger LDL-Partikel

Auch die Gesamtzahl der LDL-Partikel, insbesondere der kleinen, war im Blut von Studienteilnehmern, die täglich Walnüsse aßen, reduziert.

Arteriosklerose reduzieren

Die Forscher erklärten, dass die Teilnehmer in der Gruppe, die täglich eine halbe Tasse Walnüsse aßen, ihren LDL-Spiegel nach den 24 Monaten der Studie um durchschnittlich 4.3 mg / Deziliter senkten. Gleichzeitig sank das Gesamtcholesterin um durchschnittlich 8.5 mg/dL.

Verringerung des Risikos von Herzerkrankungen

Es wurde festgestellt, dass der regelmäßige Verzehr von Nüssen mit einer Verringerung der Gesamtzahl an LDL-Partikeln um 4.3 % und einer Verringerung der kleinen LDL-Partikel um 6.1 % verbunden war, wobei beide bekannten Variablen mit einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind.

Darüber hinaus fanden die Forscher heraus, dass das Lipoprotein mittlerer Dichte oder IDL, ein Vorläufer von LDL, in der Gruppe, die täglich Walnüsse verzehrte, ebenfalls abnahm, wobei sie feststellten, dass sich die Veränderungen des LDL-Cholesterins in derselben Gruppe je nach Geschlecht unterschieden.

Während die Gründe noch nicht geklärt sind, betrug der durchschnittliche Rückgang bei den Männern 7.9 %, bei den Frauen 2.6 %.

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