Diese Tipps zur Vermeidung von Säure im Ramadan

Diese Tipps zur Vermeidung von Säure im Ramadan

Ramadan ist der Fastenmonat, aber er ist auch mit der Zubereitung verschiedener Speisen und Rezepte verbunden, und der Ramadan-Tisch in der arabischen Welt ist voll mit allem, was köstlich ist, und daher sind Magenprobleme häufig.

In diesem Zusammenhang hat das ägyptische Gesundheits- und Bevölkerungsministerium Tipps zur Bekämpfung der Übersäuerung im Monat Ramadan veröffentlicht, indem der Verzehr von frittierten und scharf gewürzten Lebensmitteln mit einem hohen Fettanteil wie verarbeiteten Lebensmitteln, fetthaltigen Süßigkeiten mit hohem Zuckergehalt und Lebensmitteln vermieden wird voller Gewürze, Zwiebeln und Knoblauch.

Reduzieren Sie den Koffeinkonsum

Das Ministerium für Gesundheit und Bevölkerung fügte hinzu, dass es vorzuziehen sei, den Konsum von Koffeinquellen wie Kaffee, Schokolade und Erfrischungsgetränken zu reduzieren, während man kleine Mahlzeiten zu sich nimmt, und wies darauf hin, dass die Nahrung langsam und gründlich gekaut werden sollte und dass Schlafen vermieden werden sollte unmittelbar nach dem Essen, da zwischen ihnen mindestens 3 bis 4 Stunden liegen sollten.

Das Gesundheitsministerium riet dazu, gesunde Kochmethoden wie Grillen, Kochen oder Dämpfen anzuwenden und gleichzeitig den Verzehr vieler Gurken und einiger Früchte wie Weintrauben, Grapefruit, Orangen, Ananas und Tomaten zu vermeiden.

Das Ministerium wies in einer Veröffentlichung darauf hin, dass der Verzicht auf Rauchen und Alkohol sowie das Abnehmen Faktoren seien, die dabei helfen, das Gefühl von Sodbrennen während des Monats zu vermeiden.

Natürliche Rezepte

Laut der Website „Daily Medical Info“ gibt es einige natürliche Rezepte, die das Auftreten von Übersäuerung reduzieren, anstatt auf eine medikamentöse Behandlung zurückzugreifen, darunter:

– Kohlsaft: Die Einnahme von zwei Esslöffeln Kohlsaft vor dem Essen reduziert die Entstehung von Säure.

– Lebensmittel, die Vitamin B12 und Folsäure enthalten, reduzieren den Säuregehalt.

– Ingwer: Einige wissenschaftliche Untersuchungen haben die Rolle von Ingwer bei der Abwehr von Übersäuerung und der Behandlung von Magengeschwüren gezeigt.

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