Robert Hare führt Beau Rivage von der Geschichte zum zeitgenössischen Luxus

Hotel Beau Rivage Beau Rivage Genf: eine Geschichte von der Geschichte bis zum zeitgenössischen Luxus

Exklusives Interview mit General Manager, Herrn Robert Hare

Die Geschichte vom Anfang:

Im Jahr 1865 öffnete das Hotel Beau Rivage erstmals seine Pforten. Die Vision ihrer Gründer Albertine und Jean-Jacques Mayer, Pioniere ihrer Zeit, ermöglichte es ihrer Intuition und Kühnheit, diesen Traum zu verwirklichen. Damals wussten sie noch nicht, dass sie ein Juwel der Hotelgeschichte geschaffen hatten, das der Zeit standhalten würde.

 Vor diesem soliden Gebäude und dem klaren blauen Wasser des Genfersees ziehen sich mehr als 150 Jahre Geschichte durch das Leben dieses alten Hotels und verleihen dem Ort eine unvergleichliche Atmosphäre.

Herzöge, Kaiserinnen, Schauspieler, Dichter, Diplomaten, Maharadschas, Schriftsteller, Politiker und Hollywoodstars trugen alle zum Aufbau der Legende und des Rufs von Beau Rivage bei. Im Jahr 1898 beendete Kaiserin Elisabeth von Österreich an diesem Ort ihr Leben und im Jahr 1918 unterzeichnete die Tschechoslowakei in den ruhigen Sälen dieses Hotels ihr Unabhängigkeitsabkommen.

Historischer Charme und moderner Luxus:

Salwa: Wie verbindet das Beau Rivage Beau Rivage Geneva historischen Charme mit modernem Luxus und wie schafft das Gästeerlebnis eine nahtlose Balance zwischen Alt und Neu?

Robert: Über seine bemerkenswerte Vergangenheit hinaus ist die Vision des Hotels von der gleichen Kühnheit und dem gleichen Innovationsgeist geprägt wie die seiner Gründer. Eine Vision, die seit jeher den Charme und die Noblesse der Vergangenheit – das Erbe des Jahrhunderts, in dem das Haus geboren wurde – mit der Vision von modernem Luxus und einem Komforterlebnis auf höchstem Niveau verbindet.

Im Jahr 1873 bot Beau Rivage seinen Gästen den ersten Aufzug der Schweiz an: ein technologisches Juwel der damaligen Zeit, angetrieben durch hydraulische Kraft.

Später, bevor die Elektrizität überhaupt Genf erreichte, war das Hotel an einer weiteren Innovation beteiligt und wurde zum Pionier der Gasbeleuchtung.
Auch heute noch erfindet sich Beau Rivage im Laufe der Zeit immer wieder neu. Die Essenz des Hauses und sein authentischer Geist bleiben jedoch gleich. Die im Jahr 2016 durchgeführten Renovierungen sind ein Beweis dafür: In den Händen des Architekten und Innenarchitekten Pierre-Yves Rochon konzentrierten sich die Renovierungsarbeiten auf die oberen Stockwerke des Gebäudes und gaben dem Beau Rivage Hotel neues Leben mit historischem Geist.

Sonderangebote:

Salwa: Welche besonderen Dienstleistungen und Funktionen bietet Beau Rivage in einem harten Wettbewerb, um den Vorlieben heutiger Reisender gerecht zu werden?
Robert: Es gibt viele tolle Hotels in Genf, aber Beau Rivage sticht als unabhängiges, familiengeführtes Hotel mit einer sehr reichen Geschichte hervor. Jede Ecke des Hotels offenbart ein Kunstwerk, Gemälde, Skulpturen und andere Artefakte, die eine wahre Reise durch die Zeit darstellen.

Unsere Zimmer sind überdurchschnittlich groß und wir genießen einen herrlichen Blick auf den Tanzenden Brunnen von Genf, den See, die Alpen und die Genfer Altstadt mit ihrer prächtigen Kathedrale.

Geschmackserlebnisse

Salwa: Welche Vorstellung haben Sie von den Verkostungsangeboten des Hotels? Wie sorgt Beau Rivage Genf für ein Erlebnis, das lokale und internationale Aromen harmonisch vereint?

Robert: Unsere Angebote sind bei der Genfer Bevölkerung gut bekannt, insbesondere durch unser mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant „Le Chat Boutique“. Matthew Cruz überarbeitet die Speisekarte regelmäßig um frische und stark saisonale Produkte herum, mit einem Rahmen aus französischer Küche, verfeinert mit asiatischen Gewürzen und Aromen. Seine Kreativität wird die Genfer und unsere internationalen Gäste gleichermaßen begeistern. Im Winter überraschen viele die auf der Terrasse installierten Seilbahnen, wo unsere Gäste ein authentisches Schweizer Fondue genießen und in lokale Traditionen eintauchen können.

Um dem Restaurant seine ganz eigene Note zu verleihen, kreiert der erfahrene Küchenchef Kevin Olivier das ganze Jahr über neue Köstlichkeiten, von Gebäck und Eis bis hin zu festlichen Kreationen für traditionelle Feste.

Eine atemberaubende Lage am See:

Salwa: Wie nutzt das Beau Rivage Geneva angesichts seiner wunderschönen Lage am Ufer des Genfersees seine Umgebung, um das Gesamterlebnis der Gäste zu verbessern?

Robert: Die meisten unserer Zimmer bieten einen herrlichen Blick auf den See sowie auf die Terrassenfront, was Gästen, die in den Sommermonaten einen Drink, ein Abendessen oder ein Mittagessen mit Blick auf den See genießen möchten, ein einzigartiges Erlebnis bietet.

Nachhaltigkeit und Wohlbefinden:

Salwa: Wie berücksichtigt Beau Rivage angesichts der Realität heutiger Reiseerlebnisse Nachhaltigkeit und trägt zu verantwortungsvollen Tourismuspraktiken bei, während es gleichzeitig sein Engagement für Luxus und Komfort aufrechterhält?

Robert: Unser Hotel nimmt seine Verantwortung für die Umwelt sehr ernst. Innerhalb des Hotels haben wir ein Umweltteam eingerichtet, das sich regelmäßig trifft, um konkrete Verbesserungsmöglichkeiten zu ermitteln. Dank seines täglichen Engagements für die Umwelt hat Beau Rivage die ISO 14001-Zertifizierung erhalten und wurde zudem von Schweiz Tourismus mit dem Titel „Swiss Tenable“ (Stufe III) ausgezeichnet. Diese Zertifizierungen decken alle Aspekte der Nachhaltigkeit ab und unterliegen regelmäßigen Kontrollen durch externe Prüfstellen.

Darüber hinaus beteiligt sich das Hotel mit seinen Kunden am Fonds „Because We Care“. Im Rahmen dieser Initiative erhalten Gäste die Möglichkeit, die durch ihren Aufenthalt verursachten CO2-Emissionen auszugleichen. Gleichzeitig verdoppelt Beau Rivage diese Beiträge und investiert sie in die kommunale Wiederaufforstung in Nicaragua.

Rat von Herzen:

Salwa: Welchen Rat würden Sie aufgrund Ihrer Erfahrung anderen Hoteliers geben, die eine Führungsposition in der Hotelbranche anstreben? Wie können sie insbesondere die Herausforderungen meistern und in ihren Einrichtungen eine Kultur der Exzellenz fördern?

Robert: Bleiben Sie in schwierigen Zeiten positiv und gelassen, nutzen Sie Chancen und übertreiben Sie nicht bei jeder Herausforderung die Risiken. Exzellenz wird erreicht, wenn Sie sich kontinuierlich an Veränderungen im Umfeld anpassen, wenn Sie neue Horizonte erkennen und sich darauf konzentrieren und wenn Sie Ihrem Team einen Sinn geben und es bei seinen Abenteuern der persönlichen Weiterentwicklung ermutigen.