Πώς να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά σας πριν το καλοκαίρι;

Πώς να απαλλαγείτε από τα περιττά κιλά σας πριν το καλοκαίρι;

Το Eat This Not That δημοσίευσε 18 επιλογές φαγητού που πρέπει να έχετε στο σπίτι πριν από την καλοκαιρινή σεζόν, μαζί με μερικά δοκιμασμένα και αληθινά προϊόντα διαθέσιμα όλο το χρόνο, μερικά από τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένα ή να αναμειχθούν σε smoothies με υπέροχη γεύση. Ακολουθούν τα οφέλη για την υγεία των προτεινόμενων διατροφικών επιλογών:

1. ραπανάκι
Σύμφωνα με μια επιστημονική ανασκόπηση στο Nutrients, τα ραπανάκια μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του διαβήτη λόγω της ικανότητάς τους να μειώνουν τη συσσώρευση ελεύθερων ριζών, να προάγουν την πρόσληψη γλυκόζης και τον ενεργειακό μεταβολισμό και να μειώνουν την απορρόφηση γλυκόζης στο έντερο.

2. Βερίκοκο
Τα βερίκοκα είναι μια ιδανική εναλλακτική σε άλλα πιο σοβαρά επιδόρπια. Περιέχοντας 3 γραμμάρια φυτικών ινών και 79 θερμίδες ανά φλιτζάνι, τα βερίκοκα είναι γεμάτα με κάλιο, βιταμίνη C και βιταμίνη Α, τα οποία προάγουν την καλή όραση, ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και την αναπαραγωγική υγεία. «Εάν ο στόχος είναι να χάσετε βάρος, φάτε δύο βερίκοκα για γλυκαντικό, υπέροχη γεύση και λιγότερες θερμίδες», λέει η Keri Gans, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και συγγραφέας του The Small Change Diet.
3. Μπιζέλια
Τα όσπρια περιέχουν εντυπωσιακές ποσότητες πρωτεΐνης, περίπου 9 γραμμάρια ανά φλιτζάνι. Εκτός από τις φυτικές ίνες, λέει ο Gans, τα μπιζέλια είναι ένα διαιτητικό χρυσωρυχείο βιταμινών και μετάλλων συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών A, B6, C και K, φυλλικού οξέος, ριβοφλαβίνης, θειαμίνης, μαγνησίου, καλίου, φωσφόρου, μαγγανίου και σιδήρου.

4. Μανιτάρι
Τα μανιτάρια είναι από τις υψηλότερες φυτικές πηγές βιταμίνης D, παρέχοντάς σας το 23% της συνιστώμενης ημερήσιας αξίας σε ένα φλιτζάνι. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι όταν οι συγκεντρώσεις βιταμίνης D ήταν χαμηλές σε μια ομάδα δρομέων, ήταν βιοδείκτης αυξημένης φλεγμονής.
5. φράουλα
Ο Toby Amidor, ειδικός στη διατροφή και συγγραφέας του The Greek Yogurt Kitchen εξηγεί: Τα αποτελέσματα μιας πρακτικής μελέτης έδειξαν ότι «οι ανθοκυανίνες μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της συσσώρευσης λίπους στην κοιλιά». Ένα φλιτζάνι φράουλες περιέχει μόλις 50 θερμίδες, συν 3 γραμμάρια φυτικές ίνες και άφθονη βιταμίνη C που ενισχύει τον μεταβολισμό.
6. Γαρίδες
Ενώ τα ψάρια είναι πάντα ένας εξαιρετικός τρόπος για να χάσετε βάρος, τα οφέλη της γαρίδας δεν μπορούν να παραβλεφθούν. Ο Gans λέει ότι 100 γραμμάρια γαρίδες στον ατμό περιέχουν μόνο 84 θερμίδες με 17 γραμμάρια πρωτεΐνης. Οι γαρίδες είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή του αντιοξειδωτικού ορυκτού σεληνίου, το οποίο διατηρεί την καρδιά υγιή. Όχι περισσότερα από 220 χιλιοστόγραμμα χοληστερόλης σε μια μερίδα 400 γραμμαρίων γαρίδας.
7. Ελληνικό γιαούρτι
Όταν ο καιρός ζεσταίνει, ένα κρύο μπολ με ελληνικό γιαούρτι με μούρα χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη μπορεί να είναι ένα αναζωογονητικό Suhoor, πλούσιο σε κάλιο, πρωτεΐνες, ψευδάργυρο και βιταμίνες Β6 και Β12.
8. Ζυμαρικά ολικής αλέσεως
Ο Gans λέει ότι η κατανάλωση ενός μπολ ζυμαρικά ολικής αλέσεως με σπανάκι ή ψητές γαρίδες είναι πλούσια σε βιταμίνες Β, χαλκό, σελήνιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο. Είναι επίσης φορτωμένα με φυτικές ίνες και βοηθούν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου και χοληστερόλης στο αίμα.
9. Πατάτες φούρνου
Μια μεσαίου μεγέθους ψητή πατάτα περιέχει περίπου 110 θερμίδες, συν κάλιο, φυτικές ίνες που μειώνουν την αρτηριακή πίεση και βιταμίνες Β6 και C που ενισχύουν τη λειτουργία του εγκεφάλου.
10. αυγά

Δεν υπάρχει τίποτα σαν ένα αυγό γεμάτο πρωτεΐνη για να τονώσει το σώμα και τη διατροφή σας. Ο Amidor εξηγεί ότι μια μελέτη του 2015 στο Πανεπιστήμιο Purdue διαπίστωσε ότι η προσθήκη αυγών σε σαλάτες αυξάνει την ικανότητα του σώματος να απορροφά τα καροτενοειδή, τα οποία έχουν αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση.
11. Ποτό ιβίσκου
Η περιεκτικότητα σε φλαβονοειδή του ροφήματος ιβίσκου βοηθά στην καταπολέμηση του φουσκώματος, εξουδετερώνοντας την επίδραση της αλδοστερόνης, της ορμόνης που ρυθμίζει την ισορροπία του νερού και των ηλεκτρολυτών, στο σώμα.
12. Σπανάκι
Το σπανάκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες που ενισχύουν τους μυς, κορεσμένες φυτικές ίνες και βιταμίνες A, C και K. Περιέχουν επίσης ισχυρές ενώσεις που καταστέλλουν την όρεξη που ονομάζονται θυλακοειδή.
13. Αγκινάρα
Μια μέτρια μαγειρεμένη αγκινάρα περιέχει 10.7 γραμμάρια φυτικών ινών και μισό φλιτζάνι καρδιές αγκινάρας περιέχει 7 γραμμάρια φυτικών ινών. Αυτοί οι αριθμοί κάνουν τις αγκινάρες μια από τις πιο ισχυρές τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες που σας δίνουν ένα αίσθημα πληρότητας και συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.
14. Κόκκινο μαρούλι
Το κόκκινο μαρούλι είναι ένα από τα μεγαλύτερα τρόφιμα απώλειας βάρους στον κόσμο, επειδή ένα φλιτζάνι φύλλα κόκκινου μαρουλιού περιέχει μόνο 4 θερμίδες. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες Α και Κ.
15. Νεροκάρδαμο
Τα φύλλα του κάρδαμου είναι ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά συστατικά τρόφιμα στον πλανήτη και περιέχουν μόνο 2 θερμίδες ανά XNUMX/XNUMX φλιτζάνι.
16. Παπάγια
Η παπάγια είναι γνωστή για το πεπτικό της ένζυμο, το οποίο μπορεί να σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από το φούσκωμα εύκολα και να σας κρατήσει χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
17. Κουνουπίδι
Το κουνουπίδι είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά για απώλεια βάρους, όπως φυτικές ίνες και βιταμίνη C. Μόνο ένα φλιτζάνι ψιλοκομμένο κουνουπίδι περιέχει 320 χιλιοστόγραμμα καλίου, το οποίο μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή της υψηλής αρτηριακής πίεσης και στην εξάλειψη του φουσκώματος εξαλείφοντας την περίσσεια νερού και νατρίου.
18. Παντζάρια
Σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Nutrients, τα αντιοξειδωτικά, αντιφλεγμονώδη και αγγειακά οφέλη του παντζαριού έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων και του καρκίνου καθώς και στη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες.