Για τη μείωση του λίπους και την πρόληψη της απώλειας μυϊκής μάζας

Για τη μείωση του λίπους και την πρόληψη της απώλειας μυϊκής μάζας

Μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι η μεσογειακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων που βασίζεται σε λαχανικά και φρούτα βοηθά στη μείωση του σωματικού λίπους και στην πρόληψη της απώλειας μυών με την ηλικία, σύμφωνα με νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε από το VegNews, επικαλούμενη το περιοδικό JAMA Network Open.

Η μελέτη, που διεξήχθη από μια ομάδα Ισπανών και Αμερικανών ερευνητών, υπογραμμίζει τα πιθανά οφέλη από την εισαγωγή μιας μεσογειακής διατροφής χαμηλών θερμίδων στον τρόπο ζωής των μεσήλικων και ηλικιωμένων ενηλίκων με χρόνιες παθήσεις.

Η μελέτη συμπεριέλαβε 1521 άνδρες και γυναίκες ηλικίας 55 έως 75 ετών χωρίς ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου που ταξινομήθηκαν ως υπέρβαροι ή παχύσαρκοι. Οι συμμετέχοντες χωρίστηκαν σε δύο ομάδες για να αξιολογήσουν την επίδραση μιας μεσογειακής δίαιτας χαμηλών θερμίδων με άσκηση σε σύγκριση με τη μεσογειακή δίαιτα χωρίς συγκεκριμένους στόχους απώλειας βάρους.

Χορτοφαγική διατροφή και άσκηση

Στην πρώτη ομάδα συμμετεχόντων, που ακολούθησε μεσογειακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων, παρασχέθηκε ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα διατροφής και συμπεριφοράς. Το πρόγραμμα περιελάμβανε μείωση των θερμίδων κατά 30% και αποφυγή τροφών όπως επεξεργασμένο κρέας, κρέμα γάλακτος, βούτυρο, μαργαρίνη, πρόσθετη ζάχαρη, κράκερ, ψωμί και επεξεργασμένα δημητριακά.

Ενθαρρύνθηκαν επίσης να αυξήσουν τη σωματική τους δραστηριότητα και να ασκούνται σταθερά, με στόχο το περπάτημα για 45 λεπτά ή το αντίστοιχο έξι φορές την εβδομάδα, μαζί με ασκήσεις για την ενίσχυση της ευλυγισίας, της δύναμης και της ισορροπίας. Αυτή η ομάδα είχε την ευκαιρία να συμβουλευτεί έναν διαιτολόγο τρεις φορές κάθε μήνα κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους του προγράμματος.

Σημαντικά αισθητά αποτελέσματα

Τα αποτελέσματα της μελέτης αποκάλυψαν ότι όσοι στην ομάδα συμμετείχαν στη μεσογειακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων σε συνδυασμό με άσκηση είδαν σημαντική μείωση στη συνολική σωματική μάζα λίπους και αύξηση στη συνολική μάζα χωρίς λίπος.

Η δεύτερη ομάδα, η οποία έλαβε γενικές συμβουλές σχετικά με την ακολουθία μεσογειακής διατροφής αλλά χωρίς συγκεκριμένες απαιτήσεις για σωματική δραστηριότητα, είδε μόνο μικρές αλλαγές στη σύσταση του σώματος.

Ακολουθώντας μια μεσογειακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων σε συνδυασμό με μέτρια σωματική δραστηριότητα για τρία χρόνια «οδήγησε σε σημαντικές βελτιώσεις στη σύνθεση του σώματος σε μεσήλικες και ηλικιωμένους ενήλικες με χρόνιες παθήσεις», έγραψαν οι ερευνητές. Συγκεκριμένα, το συνολικό σωματικό λίπος και το σπλαχνικό λίπος μειώθηκαν».

Η σημασία του υγιούς βάρους

Οι ερευνητές σημείωσαν ότι αυτές οι αλλαγές είναι πιθανό να έχουν δημόσια υγεία και κλινική σημασία, τονίζοντας τη μεταβολική σημασία συγκεκριμένων συστατικών του σώματος, ιδιαίτερα του σπλαχνικού λίπους και της άλιπης μάζας, σε σχέση με τα αποτελέσματα της υγείας.

Η μείωση του υπερβολικού σπλαχνικού λίπους και η διατήρηση της μυϊκής μάζας μπορεί να έχει βαθιές επιπτώσεις στην υγεία και να συμβάλει στη μείωση του κινδύνου πολλών προβλημάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου XNUMX.

Αυξημένος κίνδυνος θανάτου

Αντίθετα, το υπερβολικό σωματικό λίπος μπορεί να οδηγήσει σε διάφορα προβλήματα υγείας, συμπεριλαμβανομένου αυξημένου κινδύνου θανάτου από όλες τις αιτίες, διαβήτη τύπου 2, εγκεφαλικό επεισόδιο, υψηλή αρτηριακή πίεση και στεφανιαία νόσο.

Ιδιαίτερα το λίπος που αποθηκεύεται γύρω από τη μέση, γνωστό ως σπλαχνικό λίπος, συνδέεται στενά με τον καρδιομεταβολικό κίνδυνο. Οι ερευνητές πρόσθεσαν: «Το υπερβολικό σπλαχνικό λίπος και η απώλεια μυϊκής μάζας, που συμβαίνει με τη γήρανση, έχουν συσχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο για ένα ευρύ φάσμα αποτελεσμάτων υγείας, συμπεριλαμβανομένων των καρδιαγγειακών παθήσεων και του διαβήτη τύπου XNUMX».

Πολύτιμες γνώσεις για ενήλικες και ηλικιωμένους

Τα αποτελέσματα της μελέτης παρέχουν πολύτιμες γνώσεις για μεσήλικες και ηλικιωμένους ενήλικες που θέλουν να βελτιώσουν τη σύσταση του σώματός τους και τη γενική τους υγεία υιοθετώντας μια μεσογειακή δίαιτα χαμηλών θερμίδων και ενσωματώνοντας την τακτική σωματική δραστηριότητα στην καθημερινή τους ρουτίνα.

Premium συμβουλές

Η μεσογειακή διατροφή, όπως τονίστηκε από τη μελέτη, εστιάζει σε φυτικές τροφές, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς, όσπρια και μερικές φορές ψάρια και άπαχο κρέας. Η κατανάλωση υγιεινών λιπαρών, όπως το ελαιόλαδο, ενθαρρύνεται, ενώ τα επεξεργασμένα τρόφιμα, το κόκκινο κρέας, το λευκό ψωμί, το βούτυρο και η μαργαρίνη είναι περιορισμένα.

Οι προβλέψεις του ωροσκοπίου του Maguy Farah για το έτος 2023