Τροφές που μεταφέρουν τη διάθεσή σας από τη λύπη στη χαρά

Γνωρίζατε ότι μπορείτε να μεταφέρετε τη διάθεσή σας από τη λύπη στη χαρά με απλά φαγητά, ας δούμε σήμερα αυτά που επηρεάζουν θετικά τη διάθεσή σας

1- Τόφου

Αν και το τόφου, ένα είδος vegan τυριού που παρασκευάζεται από γάλα σόγιας, δεν περιέχει άμεσα σεροτονίνη, περιέχει τρεις ενώσεις που παίζουν σημαντικό ρόλο στην παραγωγή του.

2- Σολομός

Ο σολομός είναι μια από τις πιο πλούσιες πηγές πρωτεΐνης για τους λάτρεις των θαλασσινών. Προσφέρει αντοχή, καθώς και τον ρόλο του ως αφροδισιακό. Περιέχει καλές ποσότητες ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης στην κυκλοφορία του αίματος που βελτιώνει τη λίμπιντο.

3- Ξηροί καρποί

Μια ομάδα ξηρών καρπών όπως τα αμύγδαλα, τα καρύδια και το κουκουνάρι περιέχει μεγάλη ποσότητα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία βοηθούν στην απελευθέρωση της σεροτονίνης στην κυκλοφορία του αίματος, σύμφωνα με ένα πείραμα που διεξήχθη σε δύο ομάδες ανθρώπων, όπου η διάθεση όσων έτρωγαν καρύδια για 8 εβδομάδες βελτιώθηκε.

4- Σπόροι

Υπάρχουν πολλές επιλογές στην αγορά όσον αφορά τους βρώσιμους σπόρους και μερικές κοινές είναι οι σπόροι κολοκύθας, το καρπούζι, το λινάρι, το σουσάμι, το chia και οι σπόροι βασιλικού.Όλοι αυτοί οι σπόροι περιέχουν καλά επίπεδα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, τα οποία ρυθμίζουν παραγωγή σεροτονίνης. Όπως επίσης και οι μαύροι σπόροι ή η νιγκέλα, γιατί περιέχουν ένα καλό ποσοστό τρυπτοφάνης, η οποία αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

5- Τουρκία

Η γαλοπούλα περιέχει υψηλότερα επίπεδα τρυπτοφάνης από το κοτόπουλο, και περιέχει επίσης καλά επίπεδα άλλων αμινοξέων. Και όταν η γαλοπούλα τρώγεται με κάποια πηγή υδατανθράκων, λειτουργεί καλύτερα για να αυξήσει τα επίπεδα σεροτονίνης στον εγκέφαλο, η οποία προάγει τα συναισθήματα της ευτυχίας.

6- πράσινα φυλλώδη λαχανικά

Τα φυλλώδη πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το μαρούλι και άλλα περιέχουν όχι μόνο φυτικές ίνες και μέταλλα, αλλά και απαραίτητα λιπαρά οξέα όπως το άλφα-λινολενικό οξύ, το οποίο βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης.

7- Γάλα

Το γάλα και τα άλλα παράγωγά του περιέχουν άλφα-λακταλβουμίνη, η οποία περιέχει υψηλό ποσοστό τρυπτοφάνης, και για το λόγο αυτό συνιστάται να πίνετε ένα ποτήρι ζεστό γάλα πριν τον ύπνο, γιατί διεγείρει τη σεροτονίνη, η οποία μας κάνει να νυστάζουμε και να απολαμβάνουμε έναν ήσυχο ύπνο. .

8 αυγα

Τα αυγά είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, καθώς περιέχουν απαραίτητα αμινοξέα και λιπαρά οξέα.Τα αυγά περιέχουν επίσης άφθονη ποσότητα τρυπτοφάνης, η οποία είναι ιδανική για τη διατήρηση των επιπέδων σεροτονίνης στον οργανισμό.

9- Τυρί

Το τυρί είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν που περιέχει άλφα-λακταλβουμίνη και παρόλο που το ποσοστό τρυπτοφάνης σε αυτό δεν είναι πολύ υψηλό, μπορεί να βελτιώσει τη διάθεση.

10- Φρούτα

Οι μπανάνες, τα ροδάκινα, τα μάνγκο, οι ανανάδες, τα ακτινίδια και το γκρέιπφρουτ περιέχουν δραστικές ουσίες για την αύξηση της παραγωγής σεροτονίνης και φρούτα όπως οι ντομάτες και το αβοκάντο, που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βοηθούν στην ανάπτυξη και εξισορρόπηση των επιπέδων σεροτονίνης επίσης.

11- Ποπ κορν

Το ποπ κορν περιέχει σύνθετους υδατάνθρακες με χαμηλή ζάχαρη και αυτοί οι υδατάνθρακες ρυθμίζουν τη ροή της σεροτονίνης, η οποία με τη σειρά της ενισχύει τη διάθεση.