Κάντε τις σταφίδες βασικό στην κουζίνα σας
Οι σταφίδες έχουν εκπληκτικά οφέλη που σας κάνουν να τις τρώτε καθημερινά και τα πιο σημαντικά από αυτά τα οφέλη είναι:
1- Θεραπεία της αναιμίας: Οι σταφίδες περιέχουν άφθονη ποσότητα σιδήρου, βιταμίνης της ομάδας Β και χαλκού, τα οποία είναι στοιχεία που βοηθούν στη θεραπεία της αναιμίας ή της αναιμίας
2- Πρόληψη του καρκίνου: Οι σταφίδες περιέχουν ένα αντιοξειδωτικό που ονομάζεται κατεχίνη, η οποία είναι μια ένωση που προστατεύει από τη δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών που προκαλούν το σχηματισμό καρκινικών όγκων.
3- Απώλεια βάρους και δίαιτα: Μια μικρή ποσότητα σταφίδας βοηθά στη μείωση του βάρους λόγω της παρουσίας φυτικών ινών και ενέργειας
4- Πρόληψη της τερηδόνας: Υπάρχει μια φυτοχημική ένωση που ονομάζεται ολεανολική στις σταφίδες, η οποία προστατεύει τα δόντια από την τερηδόνα
5- Βελτίωση της υγείας της πέψης: Η καθημερινή κατανάλωση σταφίδων βοηθά στην απαλλαγή από τη δυσκοιλιότητα και την απαλλαγή από τις τοξίνες που προκύπτουν από τη διαδικασία της πέψης
6- Προστασία των ματιών: Οι σταφίδες περιέχουν μερικές πολυφαινολικές ενώσεις, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικές ουσίες που βοηθούν στην ενίσχυση της όρασης και προστατεύουν το μάτι από ασθένειες.
7-Δυναμώνουμε τα οστά: Οι σταφίδες είναι καλή πηγή ασβεστίου
8- Μείωση της αρτηριακής πίεσης: Οι σταφίδες είναι πολύ χρήσιμες για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης και επίσης προστατεύουν από καρδιακά προβλήματα.