υγείαφαγητού

Κοινοί μύθοι για επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές για διαβητικούς

Κοινοί μύθοι για επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές για διαβητικούς

Κοινοί μύθοι για επιτρεπόμενες και απαγορευμένες τροφές για διαβητικούς

Τα τρόφιμα χωρίς ζάχαρη δεν αυξάνουν το σάκχαρο στο αίμα

Οι υδατάνθρακες αυξάνουν επίσης το σάκχαρο στο αίμα, για παράδειγμα, ένα μπισκότο χωρίς ζάχαρη περιέχει 20 γραμμάρια υδατανθράκων, επηρεάζοντας έτσι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Οι διαβητικοί δεν μπορούν να φάνε κανονικές πατάτες, αλλά οι γλυκοπατάτες είναι εντάξει.

Και οι δύο τύποι περιέχουν την ίδια ποσότητα υδατανθράκων, αλλά διαφέρουν ως προς την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνες.

Το μέλι είναι καλύτερο από τη ζάχαρη

Και τα δύο περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα ζάχαρης και υδατανθράκων ανά κουταλιά της σούπας (το μέλι μπορεί να περιέχει και περισσότερο), η διαφορά είναι ότι το μέλι έχει πιο γλυκιά γεύση, οπότε λίγο από αυτό είναι αρκετό για γλυκαντικό.

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη δεν περιέχουν υδατάνθρακες

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη δεν είναι απαραίτητα χωρίς υδατάνθρακες.Άλλοι τύποι αμύλου, όπως άμυλο πατάτας ή ρυζιού, μπορεί να περιλαμβάνονται στη σύνθεσή τους, αντί του σιταριού που περιέχει γλουτένη.

Το ρύζι, τα ζυμαρικά και τα αρτοσκευάσματα πρέπει να αποφεύγονται εντελώς

Δεν είναι απαραίτητο να το αποφύγετε εντελώς. Μπορείτε να μειώσετε την πρόσληψη ή να φάτε προϊόντα που παρασκευάζονται από δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως μαύρο ψωμί ή καστανό ρύζι.

Τα φρούτα είναι πλούσια σε ζάχαρη

Είναι αλήθεια ότι τα φρούτα περιέχουν ένα φυσικό σάκχαρο που ονομάζεται φρουκτόζη, το οποίο επηρεάζει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα, αλλά είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και ενώσεις απαραίτητες για την καταπολέμηση των ασθενειών, αρκεί μόνο να μειωθούν οι ποσότητες που καταναλώνονται.

Ράιαν Σέιχ Μοχάμεντ

Αναπληρωτής Αρχισυντάκτης και Επικεφαλής του Τμήματος Σχέσεων, Πτυχίο Πολιτικού Μηχανικού - Τμήμα Τοπογραφίας - Πανεπιστήμιο Tishreen Εκπαιδεύτηκε στην αυτο-ανάπτυξη

Σχετικά Άρθρα

Κουμπί μετάβασης στην κορυφή
Εγγραφείτε τώρα δωρεάν με την Ana Salwa Θα λαμβάνετε πρώτα τα νέα μας και θα σας στέλνουμε ειδοποίηση για κάθε νέο لا ναι
Δημοσίευση αυτόματων μέσων κοινωνικής δικτύωσης Powered By: XYZScripts.com