Είναι ωφέλιμο ή επιβλαβές να πίνετε καφέ μετά το δείπνο;

Είναι ωφέλιμο ή επιβλαβές να πίνετε καφέ μετά το δείπνο;

Πολλοί πολιτισμοί έχουν ένα τελετουργικό μετά το δείπνο που περιλαμβάνει την κατανάλωση τσαγιού ή οποιουδήποτε άλλου ποτού που πιστεύεται ότι προάγει την πέψη. Ένα κλασικό τελετουργικό «πέψης» είναι ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ, το οποίο μπορεί να συνδυαστεί με λίγη μαύρη σοκολάτα.

Αλλά δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι η κατανάλωση καφέ μετά το δείπνο μπορεί να προσφέρει πραγματικά οφέλη στο πεπτικό σύστημα, επομένως μια απάντηση μπορεί να ληφθεί από το πλαίσιο μιας έκθεσης που δημοσιεύτηκε από το «Well + Good» στην οποία ο ειδικός διατροφής Will Cole εκφράζει τις απόψεις του. σχετικά με αυτό το τελετουργικό και ποια είναι τα οφέλη του ή τις ζημιές του.

«Όταν πρόκειται για την κατανάλωση καφέ μετά τα γεύματα, το πλαίσιο είναι αναπόφευκτα σημαντικό», λέει ο Cole. «Ποια είναι η ηλικία και η κατάσταση του πότη και ποια ποσότητα και είδος καφέ καταναλώνεται».

γενικά οφέλη

Ενώ ο καφές μπορεί να φαίνεται ως ένα αμφιλεγόμενο ρόφημα όσον αφορά τα οφέλη για την υγεία με βάση τους τίτλους πολλών θεμάτων που διαδίδονται στο διαδίκτυο, ο Cole λέει ότι υπάρχουν πολλοί λόγοι για να συνεχίσετε να πίνετε καφέ, σημειώνοντας ότι ο καφές υψηλής ποιότητας είναι ένα θρεπτικό πλήρες τρόφιμο που προσφέρει το μέγιστο Από μια βαριά δόση καφεΐνης, περιέχει επίσης πολυφαινόλες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά που προστατεύουν από χρόνιες ασθένειες, ακόμη και από εποχιακές αλλεργίες. Η κατανάλωση καφέ μπορεί επίσης να βοηθήσει στην υποστήριξη της υγιούς πέψης, όπως λέει ο Cole η κατανάλωση καφέ μπορεί να βελτιώσει την κινητικότητα του πεπτικού συστήματος και να το βοηθήσει να διατηρηθεί η τακτική λειτουργία του.

Ειδικές επιφυλάξεις

Αλλά ο Cole προειδοποιεί ταυτόχρονα ότι η επίδραση του καφέ διαφέρει από άτομο σε άτομο, καθώς ορισμένα πεπτικά συστήματα μπορούν να αντιμετωπίσουν μόνο μικρές ποσότητες καφεΐνης ή να μην αντιμετωπίσουν τίποτα, ειδικά επειδή μερικοί άνθρωποι δεν έχουν την ικανότητα να μεταβολίζουν τον καφέ όπως και άλλα.

Μετά το δείπνο καφές

Ο Cole συμβουλεύει τους ασθενείς να σταματήσουν να καταναλώνουν καφεΐνη μετά τις 3 μ.μ., και λέει ότι τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφεΐνη θα πρέπει να εξετάσουν το ενδεχόμενο να περιορίσουν τον καφέ τους μέχρι το μεσημέρι. «Ενώ ο καφές μπορεί να αυξήσει την πέψη και τις κινήσεις του εντέρου, η καφεΐνη μπορεί να έχει περισσότερο αρνητικό αποτέλεσμα, καθώς η έλλειψη ύπνου μπορεί να προκαλέσει τον όλεθρο στην υγεία του εντέρου», λέει ο Cole.

Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε ακόμα να συνεχίσετε το βραδινό σας τελετουργικό με ένα φλιτζάνι ντεκαφεϊνέ για να απολαύσετε τα θετικά πεπτικά οφέλη χωρίς να διακυβεύσετε την ποιότητα του ύπνου αργότερα.

Ποιότητα καφέ και ύπνου

Έρευνες δείχνουν ότι ακόμα κι αν ένα άτομο μπορεί να αποκοιμηθεί μετά την κατανάλωση καφεϊνούχου ροφήματος το βράδυ, η συνολική διάρκεια του ύπνου, η αποτελεσματικότητα και η ηρεμία του μπορεί να επηρεαστούν κατά το ξύπνημα, σύμφωνα με μια έκθεση του Sleep Foundation, μια μελέτη του 2013 από επιστήμονες του Το Κέντρο Διαταραχών Ύπνου και Ερευνών στο Ντιτρόιτ διαπίστωσε ότι η κατανάλωση ενός μεσαίου μεγέθους καφέ έξι ώρες πριν τον ύπνο μπορεί να μειώσει τον χρόνο ύπνου κατά μία ώρα. Αν και ένα απογευματινό φλιτζάνι καφέ μπορεί να έχει πεπτικά οφέλη, ο πιθανός αντίκτυπος στην ποιότητα του ύπνου δεν αξίζει τον κίνδυνο, ειδικά αφού μελέτες δείχνουν ότι μεγάλα ποσοστά κοιμούνται λιγότερο από επτά ώρες τη νύχτα κατά μέσο όρο.

τσάι πιπερόριζας

Ο Cole συνιστά να δοκιμάσετε τσάι τζίντζερ το βράδυ, για παράδειγμα, για ένα χαλαρωτικό τελετουργικό που έχει επίσης οφέλη στο πεπτικό. Το τσάι τζίντζερ έχει επίσης αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα που προάγουν τη συνολική υγεία και ευεξία.

Οι καλύτεροι τρόποι για να χάσετε βάρος