Τρόποι για να παραμείνετε υγιείς το Ραμαζάνι

Τρόποι για να παραμείνετε υγιείς το Ραμαζάνι

Με την έναρξη του Ραμαζανιού, ο νηστευτής μπερδεύεται για το τι να φάει στα τραπέζια του Ιφτάρ και του Σουχούρ, ειδικά όταν ψάχνει για υγιεινές επιλογές.

Ο Δρ Magdi Nazih, επικεφαλής του Επιστημονικού Ιδρύματος για την Κουλτούρα Τροφίμων και ειδικός στην εκπαίδευση τροφίμων και τα μέσα ενημέρωσης, έδωσε στο Al Arabiya.net μερικές συμβουλές για τους νηστικούς ανθρώπους να διατηρήσουν μια υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια του μήνα, προειδοποιώντας για τα έλαια και τη ζάχαρη.

Εξήγησε ότι κατά τη διάρκεια του μήνα του Ραμαζανιού, το σώμα μπορεί να απαλλαγεί από τις τοξίνες που είναι αποθηκευμένες σε αυτό μέσω της πολύωρης νηστείας, εάν ληφθούν υπόψη κάποιες συμβουλές κατά την περίοδο του Ιφτάρ και του Σαχούρ.

Μείνετε μακριά από λάδια

Επίσης, είπε ότι το πρωινό πρέπει να είναι πλήρες, επισημαίνοντας ότι το κρέας πρέπει να είναι ψητό και όχι τηγανητό ή τηγανητό, λόγω των βλαβερών επιπτώσεων των ελαίων στον οργανισμό.

Πρόσθεσε ότι τα λάδια προκαλούν μια κατάσταση δίψας για μεγάλα χρονικά διαστήματα, την οποία ο οργανισμός δεν μπορεί να ελέγξει κατά τη διάρκεια της νηστείας και το κόκκινο κρέας με πολλά λιπαρά πρέπει να αποφεύγεται και να αντικαθίσταται με τα ίδια χαμηλά λιπαρά.

Τρώω λαχανικά

Επεσήμανε επίσης την ανάγκη αύξησης της πρόσληψης λαχανικών όπως το αγγούρι, για την ισχυρή του δράση στη συγκράτηση του νερού στον οργανισμό για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα και τον βοηθητικό του να ενυδατώνεται και να αισθάνεται χορτάτος.

Τόνισε την ανάγκη να ξεκινήσει το πρωινό με μικρές ποσότητες φυσικών σακχάρων, όπως ένας χουρμάς ή δύο, με ένα ποτήρι νερό.

Αποφύγετε τα επεξεργασμένα σάκχαρα

Επισήμανε επίσης την ανάγκη να μείνουμε μακριά από τα επεξεργασμένα σάκχαρα, όπως οι επεξεργασμένοι χυμοί και τα αναψυκτικά που περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης, εκτός από τα ανατολίτικα γλυκά και άλλα βιομηχανοποιημένα γλυκά.

Επιπλέον, ο ειδικός της διατροφικής εκπαίδευσης και ενημέρωσης τόνισε την ανάγκη να μείνουμε μακριά από τροφές που περιέχουν υψηλά επίπεδα αλατιού, όπως ορεκτικά και τουρσιά.

Σε ό,τι αφορά το γεύμα του suhoor, επεσήμανε την πιθανότητα να περιέχει όσπρια και γαλακτοκομικά, επισημαίνοντας ότι πρέπει να προσέχουμε να μην πίνετε διεγερτικά όπως ο καφές γιατί βοηθούν τον οργανισμό να απαλλαγεί από το νερό αντί να το διατηρούν για όσο το δυνατόν περισσότερο.