Οφέλη που δεν γνωρίζετε για το πρωινό

Οφέλη που δεν γνωρίζετε για το πρωινό

Μεταξύ αυτών των ειδικών είναι η Jessica Crandall, εγγεγραμμένη διαιτολόγος και εκπρόσωπος της Ακαδημίας Διατροφής και Διαιτολογίας. «Πολλές φορές, οι άνθρωποι νομίζουν ότι ξέρουν για τη διατροφή επειδή τρώνε», λέει, «αλλά χρειάζεσαι μεγάλα σώματα επιστήμης και έρευνας για να καταλάβεις τι πραγματικά χρειάζεται το σώμα μας».

Και η έρευνα δείχνει ότι υπάρχουν καλοί λόγοι για να τρώτε πρωινό.

• θρέψη

Η βασική φόρμουλα για πρωινό: Συνδυάστε υδατάνθρακες με πρωτεΐνες. Οι υδατάνθρακες δίνουν στο σώμα και στον εγκέφαλό σας τα καύσιμα που χρειάζονται για την ημέρα. Η πρωτεΐνη σας δίνει δύναμη παραμονής και σας βοηθά να αισθάνεστε χορτάτοι μέχρι το επόμενο γεύμα σας.

Θα μπορούσε να είναι τόσο απλό όσο ένα σύνολο από:

Ψωμί ολικής αλέσεως ή με υδατάνθρακες

Γάλα με χαμηλά λιπαρά, γιαούρτι ή τυρί για πρωτεΐνη

Φρέσκα φρούτα ή λαχανικά

Ξηροί καρποί ή όσπρια για περισσότερη πρωτεΐνη

Πρέπει να τρώτε πριν πάτε στο γυμναστήριο; Η Sabrina Jo, personal trainer και εκπρόσωπος του Αμερικανικού Συμβουλίου για την Άσκηση, λέει ότι αν είστε ο τύπος που ξυπνάτε πεινασμένοι, δοκιμάστε να φάτε ένα σνακ πριν την πρωινή σας προπόνηση. Θα σας βοηθήσει να βελτιώσετε την απόδοσή σας και να διώξετε την κούραση και τον πανικό.

Το σώμα σας σταματά να χωνεύει όταν ασκείστε και θα φάτε ένα πλήρες γεύμα στην κοιλιά σας. Μπορεί να σας κάνει να φουσκώσετε ή να αγχωθείτε, ειδικά όταν κάνετε ασκήσεις υψηλής έντασης.

• υγιές βάρος

Φυστικοβούτυρο σε φρυγανιά. Αυτό είναι το είδος του γεύματος, λέει ο Crandall, του οποίου περισσότεροι από 40 άνθρωποι αναρωτιούνται γιατί η μυϊκή τους μάζα μειώνεται καθώς μεγαλώνει η μέση τους.

Λέει επίσης ότι όταν δεν τρως πρωινό μπορεί να οδηγήσει σε σνακ αργότερα μέσα στην ημέρα ή στην επιλογή ανθυγιεινών τροφών όπως το κέικ.

Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Cornell πριν από μερικά χρόνια ανέφεραν ότι οι σπουδαίοι πρωινοί, παρά την πείνα τους, δεν έτρωγαν σνακ ενώ έτρωγαν μεσημεριανό ή βραδινό. Σε αυτή τη μελέτη, εξοικονόμησαν κατά μέσο όρο 408 θερμίδες την ημέρα. Μια μελέτη ενηλίκων στον Καναδά που δημοσιεύθηκε το 2016 διαπίστωσε ότι η κατανάλωση πρωινού είχε μικρή επίδραση στα ποσοστά παχυσαρκίας ή αύξησης βάρους.

Το μεγαλύτερο μέρος της επιστήμης ευνοεί ένα υγιεινό πρωινό. «Δεν έχει να κάνει μόνο με το βάρος σου. Αφορά επίσης βιταμίνες, μέταλλα και μυϊκή μάζα. Πρέπει να σκεφτούμε σε μεγαλύτερες εικόνες και τι κάνει πραγματικά το φαγητό στο σώμα σας σε σύγκριση με το «θέλω μια γρήγορη λύση απώλειας βάρους.

• Έλεγχος του σακχάρου στο αίμα

Η κατανάλωση πρωινού βοηθά στη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα σας σταθερό όλη την ημέρα, είτε έχετε διαβήτη είτε όχι. Για άτομα με φυσιολογικά αποτελέσματα δοκιμών γλυκόζης, αυτό μπορεί να βοηθήσει στην αποφυγή αντίστασης στην ινσουλίνη, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη. Οι πτώσεις και οι πτώσεις του σακχάρου στο αίμα σας μπορεί επίσης να επηρεάσουν τη διάθεσή σας, κάνοντάς σας πιο ευερέθιστο.

• Προετοιμαστείτε για την επιτυχία

Θυμηθείτε, συνδυάστε τους υδατάνθρακες με πρωτεΐνη, όπως ένα μπολ με δημητριακά ολικής αλέσεως με γάλα και φρούτα. Δεν έχετε χρόνο να φάτε στο σπίτι; Βεβαιωθείτε ότι έχετε ένα πρωινό που μπορείτε να φάτε εν κινήσει, όπως ένα μείγμα μπανάνας με ένα κουτί γάλα.

Μπορεί να μπείτε στον πειρασμό να πιάσετε μια μπάρα πρωινού ή ένα ρόφημα πρωτεΐνης, ειδικά μετά από μια προπόνηση. Αν και αυτό είναι καλύτερο από το τίποτα, δεν θα γεμίσουν με την ίδια ποσότητα θερμίδων που θα παίρνατε από λιγότερο επεξεργασμένα τρόφιμα».

Αλλά ακόμα και τα καλύτερα σχέδια μπορούν να χαθούν. Όταν νιώθεις ότι δεν έχεις άλλη επιλογή από το να χάσεις το πρωινό.