Ποιο είναι το μαγικό φάρμακο για όλες τις ασθένειες;;;

Ο μύθος έγινε πιστευτός, αφού ακούσαμε ηλικιωμένους να μιλούν για τα οφέλη της κοτόσουπας ή της σούπας λαχανικών εδώ και αιώνες, που ανάμεσά μας δεν θυμάται όταν ήταν μικρός με κρυολόγημα, για παράδειγμα, ή γρίπη, πώς η μητέρα ή η γιαγιά του έτρεχε να ετοιμάσει τη σούπα, πιστεύοντας στις θαυματουργές θεραπευτικές της ικανότητες.

Αλλά φαίνεται ότι το θέμα είναι αληθινό από επιστημονική άποψη, καθώς μελέτες που διεξήχθησαν από ερευνητές στο Πανεπιστήμιο της Νεμπράσκα στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής πέρυσι απέδειξαν ότι η ζεστή κοτόσουπα μπορεί να είναι η καλύτερη θεραπεία για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος , καθώς βοηθά στην ανακούφιση του κρυολογήματος Η σοβαρότητα των συμπτωμάτων του κρυολογήματος που επηρεάζουν το αναπνευστικό σύστημα, λόγω των αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων αυτής της σούπας.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν την επίδραση της κοτόσουπας στην ταχύτητα κίνησης ενός συγκεκριμένου τύπου λευκών αιμοσφαιρίων, τα οποία συνήθως παράγει το σώμα για να καταπολεμήσει τη μόλυνση, για να ελέγξουν εάν η κίνηση αυτού του τύπου κυττάρων αυξάνεται ή μειώνεται ειδικά με τη σούπα κοτόπουλου, ειδικά αφού οι ερευνητές πιστεύουν ότι η ταχύτητα κίνησης αυτών των κυττάρων Είναι ο παράγοντας που ευθύνεται για την εμφάνιση των συμπτωμάτων του κρυολογήματος.

Πράγματι, διαπίστωσαν ότι η σούπα επιβραδύνει τον ρυθμό και την ταχύτητα κίνησης του προαναφερθέντος τύπου λευκών αιμοσφαιρίων, γεγονός που μειώνει τα συμπτώματα της νόσου που εμφανίζονται στο άνω μισό του αναπνευστικού συστήματος.

Αναφέρεται επίσης ότι το σώμα χρειάζεται συνήθως κατά τη διάρκεια ενός κρυολογήματος ή γρίπης για να αντισταθμίσει τα υγρά που χάνει.

Η ζεστή σούπα (και οι φλόγες που αναδύονται από αυτήν με τα μπαχαρικά που τοποθετούνται σε αυτήν) βοηθά στην ανακούφιση από τη συμφόρηση στο λαιμό και τους αεραγωγούς και στην απαλότητα της βλέννας που συνήθως συνοδεύει το κρύο ή το κρυολόγημα.