Το ανθρακούχο νερό προκαλεί βλάβη στον οργανισμό;

Το ανθρακούχο νερό προκαλεί βλάβη στον οργανισμό;

Το ανθρακούχο νερό, ειδικά το αρωματισμένο νερό, έχει κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ πολλών ανθρώπων τα τελευταία χρόνια, ειδικά για όσους δεν τους αρέσει να πίνουν σκέτο νερό.

Για να κατανοήσουμε την βλάβη ορισμένων τύπων αυτού του νερού στα δόντια, πρέπει να γίνει σαφές ότι όλα τα ποτά περιέχουν έναν βαθμό οξύτητας και υπάρχει μια κλίμακα για αυτόν τον βαθμό που κυμαίνεται από μηδέν έως 14 και όσο χαμηλότερη είναι , όσο πιο όξινο είναι το ποτό και επομένως έχει μεγαλύτερη ικανότητα να προκαλεί διάβρωση του «σμάλτου» των δοντιών.Είναι η σκληρή εξωτερική επιφάνεια των δοντιών, που θεωρείται «το πιο σκληρό στρώμα του σώματος».

Από την πλευρά του, ο επίκουρος καθηγητής Οδοντιατρικής στο Πανεπιστήμιο της Αλαμπάμα, Τζον Ρούμπι, είπε ότι όσον αφορά τα ποτά που καταναλώνουμε συνήθως, η κλίμακα οξύτητας σε αυτά πρέπει να είναι μεγαλύτερη από 4 βαθμούς, που είναι κρίσιμο ποσοστό, προσθέτοντας ότι οτιδήποτε λιγότερο από αυτόν τον αριθμό «αυξάνει τον κίνδυνο διάβρωσης των δοντιών», σύμφωνα με έκθεση που δημοσιεύτηκε από την Washington Post.

Ανησυχητικά αποτελέσματα

Σε μια μελέτη του 2016, ο Ruby και οι συνεργάτες του εξέτασαν τα επίπεδα pH σχεδόν 400 ποτών και τα αποτελέσματα ήταν ανησυχητικά. Τα αθλητικά και αναψυκτικά, οι χυμοί, οι χυμοί φρούτων και πολλοί τύποι αρωματικών νερών είχαν pH μικρότερο από 4 και μερικά από αυτά ήταν λιγότερο από 3 βαθμούς.

Η κατανάλωση ποτών με χαμηλό pH κατά καιρούς δεν προκαλεί πρόβλημα, αλλά η κρίση έγκειται στη σημαντική αύξηση της κατανάλωσης αυτών των ροφημάτων.

Όσον αφορά το ανθρακούχο νερό, η μελέτη εξέτασε δύο είδη νερού, το pH των οποίων ήταν 4.96 και 5.25, πράγμα που σημαίνει ότι δεν είναι ανησυχητικός αριθμός.

Η προσθήκη εσπεριδοειδών είναι επικίνδυνη

Ωστόσο, η έκθεση ανέφερε ότι παρόλο που το pH τους δεν αποτελεί κίνδυνο για τα δόντια, η προσθήκη αρωμάτων στο νερό, ειδικά από εσπεριδοειδή που περιέχουν κιτρικό οξύ, μπορεί να προκαλέσει πρόβλημα.

Η μελέτη έδειξε ότι ένας τύπος ανθρακούχου νερού έφτασε σε pH 3.03 όταν προστέθηκε σε αυτό άρωμα λεμονιού, αφού ήταν περίπου 5 βαθμούς χωρίς αυτή τη γεύση.

Επομένως, η κατανάλωση ανθρακούχου νερού είναι καλύτερη από άλλα δημοφιλή ποτά. Αν και το pH του είναι υψηλότερο από αυτό του κανονικού νερού, η κατανάλωση του σε μέτριες ποσότητες, όπως μερικά μπουκάλια την ημέρα, «δεν θα διαβρώσει πιθανότατα το σμάλτο των δοντιών».

Ερωτικό ωροσκόπιο του Τοξότη για το έτος 2024