Plifortigu vian humoron per ĉi tiuj manĝaĵoj

Plifortigu vian humoron per ĉi tiuj manĝaĵoj

"La stato de niaj cerboj estas spegulbildo de tio, kion ni metas en niajn korpojn, kaj unu el la plej gravaj manieroj kiel ni influas ĝin estas la kvalito de tio, kion ni manĝas," diras profesoro Austin Perlmutter, por subteni la cerbon kaj precipe mensan sanon pere. vojoj intervalantaj de neŭrotranssendiloj ĝis inflamo ĝis la intest-cerba akso."

Profesoro Perlmutter raportis al grupo de esploroj, kiuj konfirmas, ke ĉirkaŭ 95% de serotonino (la feliĉhormono) estas produktita en la intestoj, kiuj amasigas nervojn kaj nervajn ĉelojn, do kio okazas en la abdomeno povas influi la kvaliton de la korpo. Tiel la humoro pliboniĝas kiam la stomako estas nutrata per la ĝustaj elementoj ĉar ĝi ankaŭ nutras la menson.

Profesoro Perlmutter rekomendas tri ĉefajn nutraĵojn, kiujn homoj bezonas por plibonigi sian humoron:

Omega-3 grasoj

Oni raportas, ke omega-3 grasacidoj estas esence la ĉefapogilo inter la grasacidoj. Laŭ profesoro Perlmutter, korpigi pli da ili en la dieton povas revigligi la menson mirinde.

Profesoro Perlmutter klarigis: "Omega-3-grasoj troviĝas en plantmanĝaĵoj kiel nuksoj kaj semoj, sed la plej bonaj omega-3, kiuj estis studitaj por sia rilato al mensa sano, estas DHA kaj precipe EPA, kiu troviĝas en pli altaj koncentriĝoj en malvarmakvaj fiŝoj kiel salmoj kaj sardinoj kaj skombro, haringo kaj anĉovoj, same kiel en suplementaj formoj."

Ankaŭ ekzistas evidenteco, ke omega-3 povas helpi redukti angoron kaj povas malpezigi simptomojn de depresio, kvankam pli da esplorado estas necesa. Omega-3 grasacidoj ankaŭ antaŭenigas sangan fluon, plibonigas haŭtan sanon kaj kontribuas al la ĝenerala sano de ĉelaj membranoj.

polifenoloj

Profesoro Perlmutter klarigis, ke "polifenoloj estas granda grupo de miloj da plantaj molekuloj." Manĝi iujn specojn de antioksidantaj riĉaj polifenoloj estis ligita al pli malalta risko de depresio, dum aliaj esploroj sugestas, ke manĝi pli da polifenoloj ĝenerale povas esti utila por via ĝenerala mensa stato kaj protekti la cerbon kontraŭ iuj specoj de demenco.

Polifenoloj estas ofte trovitaj en fruktoj kaj legomoj (precipe en beroj kaj ruĝaj cepoj), same kiel en kafo, teo, malhela ĉokolado, kaj spicoj kiel ekzemple kurkumo kaj kasko.

Probiotikoj

Kvankam probiotikoj estas relative novaj al scienca esplorado, ili estas nutraĵo kiu povas esti ekstreme utila por la cerbo.

Profesoro Perlmutter diris: "Sennombraj lastatempaj studoj sugestas, ke unu el la plej gravaj manieroj kiel ni povas influi nian cerbon estas per la sano de nia intesto, inkluzive de probiotikoj. Ĉi tio estas parte ĉar la intesto estas kie la plimulto de la imunsistemo situas."

Profesoro Perlmutter atentigis, ke oni povus provi antaŭenigi sanan rilaton inter la intesto kaj la cerbo manĝante pli da manĝaĵoj, kiuj enhavas probiotikojn, aŭ manĝaĵojn, kiuj nutras la bonajn bakteriojn en la intesto.

La plej gravaj fontoj de probiotikoj estas foliverdaj legomoj, tutaj aknoj, ajlo, cepoj kaj poreoj.