Laŭ lastatempe eldonita esploro, pano havas rektan efikon sur la ekspansio de la taliocirkonferenco kaj plipeziĝo ĉe homoj.Oni trovis, ke blanka pano kaj kukaĵoj estas ĉe la supro de la listo de manĝaĵoj kiuj kaŭzas obezecon, laŭ raporto eldonita. de la Esplorsekcio ĉe Boston University.
Kie teamo de usonaj esploristoj de la Universitato de Boston faris studon, kiu inkludis kvincent homojn por periodo de tri jaroj, kaj oni trovis, ke homoj, kiuj manĝis pli grandajn kvantojn da blanka pano kaj aliajn rafinitajn kaj muelitajn grajnojn, estas tiuj, kiuj suferas de rumeno. kaj indicoj de obezeco pli altaj ol siaj samuloj, kiuj konsumas malpli da kvantoj de la menciitaj grajnoj.
Sed la plej grava demando restas: Kial blanka pano estas tiel malbona?
La respondo estas:
Sciencistoj atribuas la kialon al la fakto, ke ĉi tiuj muelitaj grajnoj iĝas sukero tuj kiam ili eniras la homan korpon, kio kaŭzas altiĝon de insulino en la korpo por bruligi la kvanton da sukero en la sango kaj konservi ĝin en la ĉeloj de la korpo. la korpo, kaj kutime la ĉeloj super la stomako estas la plej bona loko por konservi ĉi tiujn kvantojn da sukero.Troa sukero, tio validas nur por blanka pano.Manĝi tutgrenan panon estas bona por la korpo, do vi nur devas ŝanĝi. de blanka pano ĝis tutgrajna pano por eviti la rumen-fenomenon.
Ankaŭ sciencistoj konkludis, ke aldoni tutgrenan panon al la homa dieto kondukas al preventado de diabeto (tipo 2) kaj ankaŭ reduktas la riskon de iuj specoj de kancero kaj kormalsano, kaj aliflanke, la bongusta gusto ne estas. nur limigitaj al riĉaj manĝaĵoj. Kun graso aŭ sukero, vi nun povas prepari pladojn kun bongustaj gustoj aldonante kelkajn malkaloriajn ingrediencojn kiel:
enlatigita pipro
Aldonu pipron al kradita kokido aŭ al frititaj ovoj, ĝi ankaŭ povas esti aldonita al sandviĉoj
fungo
Manĝu rostitajn fungojn aŭ aldonu ilin al salatoj kaj pastaj pladoj anstataŭ uzi muelan viandon
Ruĝaj kaj flavaj paprikoj
Aldonu ĝin al fromaĝaj sandviĉoj kaj ovoj, kaj uzu ĝin pli ofte en salatoj
ruĝa cepo
Tranĉu ĝin en maldikaj tranĉaĵoj kaj aldonu ĝin al salatoj kaj al ovopladoj
Mielo
Aldonu ĝin al jogurto aŭ kun tranĉaĵoj de pomoj, sed uzu ĝin por dolĉigi anstataŭ sukero
freŝa petroselo
Miksi kun pipro kaj aldoni al rostita fiŝo, aŭ miksi kun dispremita ajlo kaj surmetu panon antaŭ rosti.
mento
Aldonu ĝin al la tranĉita tomato kaj kukumsalato
freŝa zingibro
Aldonu ĝin al kareoj por spici kokidojn kaj ĉinajn pladojn
freŝaj herboj
Aldoni freŝajn herbojn al manĝaĵoj donas pli bonan guston ol sekigitaj herboj, do aldonu freŝan bazikon al italaj pastaj pladoj, kaj ankaŭ uzu laktoŝtonetojn kun viando por spicado por doni al ĝi karakterizan guston.
pino
Uzu pinajn nuksojn kun plenigitaj legomoj aŭ plenigita kokido
Estas nenio pli bona ol konservi la sanon, kiun Dio donis al ni, kaj ne estas dubo, ke scienco kaj medicina konsilo estas la vojo al tio.