Manĝaĵaj Alergioj...Kaŭzoj...kaj Simptomoj

Kio estas manĝa alergio?: Ĝi estas alergia reago de la imuna sistemo, kiu okazas tuj post manĝado de iuj manĝaĵoj.Manĝaĵa alergio povas influi la haŭton, digesta sistemo, spira sistemo aŭ kardiovaskula sistemo. Multaj specoj de manĝaĵoj povas esti alergenoj, sed iuj manĝaĵoj estas pli verŝajne deĉenigi alergian reagon ol aliaj.

Manĝalergio okazas kiam la imuna sistemo erare traktas proteinojn en manĝaĵoj kiel patogenon, kaj kiel rezulto kelkaj kemiaĵoj estas liberigitaj kaj ĉi tiuj estas la substancoj kiuj kaŭzas alergiajn simptomojn. La sekvaj ok manĝaĵoj respondecas pri 90 procentoj de ĉiuj manĝaĵoj.

Simptomoj povas inkluzivi Milda manĝa alergio rilata al la sekvaj:

Simptomoj de severa alergia reago al manĝaĵo estas::