Manĝu anstataŭ salmo!! Ĉi tio estas la konsilo de kleruloj

Manĝu anstataŭ salmo!! Ĉi tio estas la konsilo de kleruloj

Sciencistoj donis strangajn konsilojn al tiuj, kiuj ŝatas manĝi fiŝojn, precipe salmon, por manĝi fiŝnutraĵon anstataŭe, precipe ĉar ĝi konsistas el eta salmo.

Sciencistoj de la Universitato de Kembriĝo analizis datumojn de farmaj salmoproduktadoperacioj en Skotlando en 2014, kun la celo kompari la grandecon de sovaĝkaptitaj furaĝfiŝoj kun la grandeco de breditaj salmoj kiuj estis rikoltitaj, laŭ kio estis publikigita fare de la Nova Atlaso. retejo.

Ili malkovris, ke en 2014, 460 179 tunoj da sovaĝaj fiŝoj estis uzataj por produkti XNUMX XNUMX tunojn da salmoj.

Krome, 76% de sovaĝkaptitaj fiŝoj estis specioj ofte manĝitaj fare de homoj, kiel ekzemple anĉovoj kaj sardinoj.

Analizante ĉi tiujn nombrojn je tutmonda skalo, sciencistoj taksis, ke se fiŝoj kaptitaj el la maroj kaj oceanoj estis uzataj kiel manĝaĵo por homoj anstataŭ esti uzataj kiel salmoj manĝas nuntempe, preskaŭ 4 milionoj da tunoj da fiŝoj, kiuj estas nuntempe kaptitaj en la maro ĉiu. jaro, povus esti postlasita.jaro, tiam ĝi fariĝos pli granda kaj fariĝos disponebla fonto de homa manĝaĵo.

Tutmonda fiŝa riĉeco

La esploristoj agnoskis en la studo, kies rezultoj estis publikigitaj en la revuo PLOS Sustainability and Transformation, ke iliaj ciferoj baziĝis sur la salmoproduktado de unu lando dum unu jaro, do pli da esplorado devos esti farita sur pli granda skalo, kvankam oni kredas, ke postaj studoj pentros similan bildon.

Ili aldonis, ke "permesi al salmoproduktado pliiĝi per la nuna aliro farus esceptan premon sur tutmondaj fiŝaroj."

La rezultoj sugestas, ke redukto de la volumeno de sovaĝaj fiŝoj uzataj por produkti bredatan salmnutraĵon povas moderigi premon sur sovaĝaj fiŝoj dum pliigo de la provizo de nutraj sovaĝaj fiŝoj por homa konsumo.