Iuj fiŝoj havas pli da avantaĝoj ol aliaj

Iuj fiŝoj havas pli da avantaĝoj ol aliaj

Marmanĝaĵo povas esti sana elekto en ĝenerala ekvilibra dieto. Tamen, ne ĉiu speco de fiŝo estas konsiderata bona el nutra perspektivo, laŭ spertuloj.

Ne ĉiuj fiŝoj estas egalaj kiam temas pri sia nutra profilo, do elekti iujn specojn povas esti pli utila por via sano, klarigis Michelle Rothenstein, kardiologo ĉe EntirelyNourished.com.

La suba listo montras la plej bonajn kaj plej malbonajn fiŝojn por nia sano, laŭ nutradfakuloj.

Salmo

La plej bona fiŝo por nia sano estas salmo, kaj estas bonaj kialoj kial ĉi tiu fiŝo ricevas tiom da amo de sanprofesiuloj.

"Salmo estas inter la plej bonaj elektoj por sanaj fiŝoj," diris Lori Wright, registrita dietisto kaj profesoro ĉe la Universitato de Suda Florido. "Ĝi estas alta en omega-3 - grasoj kiuj helpas kun kardiovaskula kaj cerba sano - kaj ĝi ankaŭ estas alta en proteino."

ostroj

Ostroj ankaŭ estas riĉaj je Omega 3 kaj fero. Ĝi ankaŭ estas bona por la medio. Sed estas unu averto pri ĝi: ne konsumu ĝin kruda.

sardino

Nutriistoj ankaŭ atentigis, ke sardinoj estas riĉaj je EPA, DHA kaj omega-3 grasaj acidoj, kiuj provizas kontraŭinflamajn kaj korsanajn avantaĝojn. Krome, ĝi enhavas altan procenton de vitamino D kaj estas malmultekosta.

Halibut

Paralele, halibut estas bona elekto, ĉar ĝi estas riĉa je seleno, antioksidanto, kiu estas bona por la koro kaj reduktas inflamon kaj oksidativan streson.

Ĝi estas bona fonto de vitamino B6, kiu estas utila por imuna, nerva kaj hepata sano.

Ruĝa fiŝo

Ruĝa lutjano ankaŭ estas utila elekto, ĉar ĝi estas riĉa fonto de kalio, kiu helpas plibonigi sangopremon kaj arterian sanon, kaj bona fonto de proteino kaj B-vitaminoj.

La plej malbonaj specoj estas kiel sekvas:

Sola dikeco

Fakuloj avertis, ke plando enhavas altan riskon de poluaĵoj kaj estas malalta en multaj korsanaj nutraĵoj kiel omega-3, kalio kaj magnezio.

Ĝi ankaŭ enhavas altan procenton da natrio kompare kun kalio, kiu povas pliigi sangopremon.

Farma tilapio

Alia fiŝo, de kiu vi eble volas resti for, estas bredita tilapio, kiu enhavas altajn nivelojn de malpurigaĵoj, antibiotikoj kaj omega-6-grasaj acidoj, kiuj povas esti proinflamaj kaj negative kontribui al viaj sanceloj.

Oranĝa kruda fiŝo

Ankaŭ konata kiel la ruĝa malglato, la oranĝa malglato havas longan vivdaŭron, signifante ke ĝi ofte kolektas multajn malpurigaĵojn dum sia vivo, inkluzive de altaj niveloj de hidrargo.

Ŝarkoj

Fakuloj diras, ke indas rimarki, ke ĉi tiu estaĵo eble ne estas utila al via sano aŭ al la medio.

Ŝarkoj enhavas tre altan procenton de hidrargo, kiu estas neŭrotoksa substanco. Ĝi devas esti tute evitita de gravedaj virinoj kaj infanoj. Krome, ŝarkaj nombroj ankaŭ malpliiĝas.

Tinuso

Ĉi tiu fiŝo povas esti polemika, ĉar ĝi estas riĉa fonto de vitaminoj B6 kaj B12, kiuj helpas subteni imunan, hormonan kaj nervan sanon.

Tamen, tinuso ne estas bonega fonto de kontraŭinflamaj omega-3 grasacidoj, kaj ĝi ankaŭ enhavas altajn nivelojn de hidrargo, do se vi ĝuas ĝin, vi devus provi limigi vian konsumon al unu aŭ du fojojn semajne.

Pro ĝia alta hidrarga enhavo, ĝi eble devas esti konsumita nulfoje - aŭ nur unufoje semajne - de certaj populaciogrupoj, kiel junaj infanoj kaj gravedaj aŭ mamnutrantaj virinoj.

Fakuloj konkludis, ke infanoj devas eviti ĉi tiun tipon de tinuso tute, kaj virinoj en graveda aĝo ne devus konsumi pli ol kvar uncojn semajne.

Horoskopaj prognozoj de Maguy Farah por la jaro 2023