Plipeziĝo ne rilatas al la kvanto de manĝaĵo?!!

Plipeziĝo ne rilatas al la kvanto de manĝaĵo?!!

Nuntempe, teamo de usonaj sciencistoj argumentas, en nova studo, kiu povas kontentigi grandan segmenton de homoj, ke la radikaj kaŭzoj de la epidemio de obesidad pli rilatas al la kvalito de tio, kion ni manĝas, ol al la kvanto de tio, kion oni manĝas.

Statistiko de la usonaj Centroj por Malsanoj Kontrolo kaj Antaŭzorgo (CDC) montras ke obezeco influas pli ol 40% de amerikaj plenkreskuloj, metante ilin en risko de kormalsano, apopleksio, tipo 2 diabeto kaj certaj specoj de kancero, laŭ SciTechDaily.

La USDA Dietaj Gvidlinioj por Usonanoj 2020-2025 ankaŭ diris, ke perdi pezon postulas plenkreskulojn redukti la nombron da kalorioj, kiujn ili ricevas de manĝaĵoj kaj trinkaĵoj kaj pliigi fizikan aktivecon.

La antikva "energia ekvilibro" aliro

Ĉi tiu aliro al pezo-administrado ankaŭ baziĝas sur la jarcent-aĝa energia bilanco-modelo, kiu deklaras, ke plipeziĝo rezultas de konsumado de malpli da energio ol tio, kion oni manĝas.

En la hodiaŭa mondo, dum homo estas ĉirkaŭita de tre bongustaj, forte merkatitaj kaj malmultekostaj prilaboritaj manĝaĵoj, estas facile por li manĝi pli da kalorioj ol li bezonas, kaj ĉi tio estas malekvilibro, kiu estas pligravigita de la malnomataj vivstiloj de hodiaŭ.

Ne estas senco post jardekoj da konscio

El ĉi tiu vidpunkto, tromanĝado, kune kun nesufiĉa fizika aktiveco, kondukas al epidemio de obesidad.

Aliflanke, malgraŭ la disvastigo de sankonsciaj mesaĝoj dum jardekoj por instigi homojn manĝi malpli manĝaĵon kaj pli ekzerci, la indicoj de obezeco kaj obezec-rilataj malsanoj konstante altiĝis.

La esploristoj de la studo montras fundamentajn difektojn en la modelo de energia ekvilibro, argumentante, ke la alternativa modelo, la modelo de karbonhidrato kaj insulino, pli bone klarigas obezecon kaj plipeziĝon, kaj montras la vojon al pli efikaj, longdaŭraj strategioj pri administrado de pezo.

Dekaĝula kresko ŝpruco

Laŭ la ĉefaŭtoro de la studo, D-ro David Ludwig, endokrinologo en Boston Infana Hospitalo kaj profesoro ĉe Harvard Medical School, la energia bilanco-modelo ne utilas por kompreni la biologiajn kaŭzojn de pliiĝo de pezo, ĉar dum kresksplodo, ekzemple, adoleskantoj povas manĝi pli ol 1000 kaloriojn tage. Sed ne estas certeco ĉu tromanĝado kaŭzas kreskon aŭ ĉu kreskon igas adoleskanton malsata kaj tro manĝi.

Kontraste, la modelo de karbonhidrato kaj insulino faras aŭdacan alprenon la ideon, ke tro manĝado ne estas la ĉefa kaŭzo de obezeco.