Kiel vi faras vian manĝaĵon pli utila kaj nutre valora?

Kiel vi faras vian manĝaĵon pli utila kaj nutre valora?

En la serĉado de ekvilibra kaj bongusta dieto, manĝaldonaĵoj ofte ludas esencan rolon.Kvankam kelkaj manĝaldonaĵoj povas esti plenaj de sukero, nesanaj grasoj kaj aldonaĵoj, ekzistas multaj sanaj elektoj ankaŭ.

1. Ekstra virga olivoleo

Ekstra virga olivoleo estas unu el la ĉefaj produktoj de la mediteranea regiono, kiu aldoniĝas al multaj bongustaj pladoj. Ĝi estas riĉa je korsanaj mononesaturitaj grasoj kaj antioksidantoj.

2. Greka jogurto

Protein-riĉa greka jogurto povas anstataŭigi akran kremon aŭ majonezon en multaj receptoj. Ĝi estas bonega fonto de probiotikoj kaj kalcio.

3. Guacamole

Guacamole, kiu estas farita kun avokadoj, estas bongusta kaj provizas sanajn grasojn, fibron kaj diversajn vitaminojn. Guacamole, aŭ guacamole laŭ la meksika prononco, estas la perfekta trempaĵo aŭ kompletaĵo por takoj kaj sandviĉoj.

4. Saŭco

Freŝa saŭco farita el tomatoj, cepoj kaj paprikoj estas malalta en kalorioj kaj plena de vitaminoj kaj antioksidantoj. La saŭco aldonas tuŝon de gusto al manĝaĵoj kaj ne influas pezon.

5. Humo

Farita kun kikeroj, tahini kaj olivoleo, humo estas bonega aldono ĉar ĝi estas riĉa je proteino kaj perfekta por trempi legomojn aŭ disvastigi sur tutgrajnaj biskvitoj.

6. Mustardo

Sukeraj keĉupaj pakoj povas esti anstataŭigitaj per mustardo. Ĝi estas malalta en kalorioj kaj aldonas refreŝigan tuŝon al sandviĉoj, pakaĵoj kaj pikloj.

7. Pesto

Verda pestosaŭco kutime enhavas bazilio, pinnuksoj, olivoleo, kaj parmesan fromaĝon. Ĝi estas bongusta aldono al pasto, salatoj aŭ kiel komplemento por sandviĉoj.

8. Balzama vinagro

Pluveto de balzama vinagro aldonas profundon kaj dolĉecon al salatoj kaj rostitaj legomoj. Ĝi estas konata pro siaj eblaj sanaj avantaĝoj, inkluzive de plibonigita digesto kaj kontrolo de sanga sukero.

9. Varma saŭco

Se homo povas toleri la varmegon, varma saŭco estas malalta kaloria maniero aldoni guston al dietoj. Kapsaicino, la termogena komponaĵo, ankaŭ akcelas metabolon.

10. Nuksa butero

Naturaj nuksaj buteroj, kiel migdala aŭ arakida butero, provizas sanajn grasojn, proteinojn kaj fibrojn. Ili povas esti sternitaj sur tuta akna pano, aŭ uzataj kiel trempaĵo por iu frukto.

Horoskopaj prognozoj de Maguy Farah por la jaro 2023