Brasika suko havas nekredeblajn avantaĝojn

Brasika suko havas nekredeblajn avantaĝojn

Brasiko, krucifera legomo, estas konata kiel riĉa je fitokemiaĵoj, kiuj helpas forigi liberajn radikalojn antaŭ ol ili povas damaĝi la homan korpon. Brasiko estas riĉa je vitamino K, C-vitamino kaj fibro kaj ankaŭ estas bona fonto de vitamino B6 kaj folika acido. Ĝi ankaŭ enhavas magnezion kaj kalcion, kaj la malalta kvanto de kalio en brasiko faras ĝin malaltekosta aldono al ren-amika dieto, laŭ kio estis publikigita de la retejo Boldsky.

Brasiko enhavas potencajn antioksidantojn, kiuj helpas malpliigi inflamon, plibonigi digeston, malaltigi sangopremon kaj malpliigi la riskon de kormalsano.Konsumado de brasiko kiel legomo estas tre ofta, sed trinki brasikan akvon estas iom nekutima, kaj multaj eble ne aŭdis pri ĝi. Malsupre estas listo de la avantaĝoj de trinki brasikakvon:

1. Pliigas imunecon: Brasiko enhavas esencajn nutraĵojn, kiuj helpas plibonigi ĝeneralan sanon. Trinki tason da brasika akvo helpas batali damaĝajn patogenojn kaj malhelpas infektojn.
2. Utila por la hepato: Pro siaj riĉaj antioksidantaj proprietoj, brasika akvo enhavas unu el la plej famaj antioksidantoj konataj kiel indole-3-karbonato, kiu helpas senvenenigi la hepaton kaj tiel helpas konservi hepatan sanon.
3. Batalas liberajn radikalulojn: Manĝi brasikon aŭ brasikan akvon helpas pliigi la kapablon de la korpo batali kronikan oksidativan streson kaj tial povas helpi redukti la riskon de kancero.

4. Traktas stomakulcerojn: Trinki brasikan akvon regule plifortigas la reziston de la stomaka tegaĵo al acidaj atakoj, tiel kontribuante al la kuracado de stomakaj ulceroj kaj plibonigante la intestan sanon.
5. Helpas redukti inflamon: Brasika akvo enhavas multajn komponaĵojn, kiuj helpas redukti inflamon.
6. Subtenas pezon perdi: Trinki brasikan akvon estas konsiderata unu el la plej bonaj manieroj perdi pezon, ĉar brasiko estas riĉa je ĉiuj esencaj nutraĵoj, kiujn la korpo bezonas kaj ne enhavas troajn grasojn aŭ kaloriojn. Ĝi ankaŭ helpas forpeli ĉiujn toksajn elementojn el la korpo.
7. Plibonigi haŭtan sanon: Akneo kaj seka haŭto povas esti malhelpitaj kaj haŭto senvenenigita per la esencaj fitokemiaĵoj kaj antioksidantoj provizitaj per regula konsumo de brasika akvo.
8. Plifortigi la ostojn: Taso da brasika akvo enhavas esencajn nutraĵojn kiel kalcio, magnezio kaj kalio, kiuj kune helpas malhelpi osteoporozon.
9. Sangopurigo: Brasiko estas unu el la plej popularaj foliaj legomoj konataj pro siaj riĉaj antioksidantaj propraĵoj. Ĝi helpas forigi toksinojn el la sango, kio malhelpas la aperon de sango-rilataj sanproblemoj kiel alta sangopremo.
10. Konservante fortan vizion: Brasiko enhavas beta-karotenon, kiu helpas konservi fortan vidon. Konsumado de brasika akvo regule helpas malhelpi makulan degeneron kaj tiel plibonigas okulan sanon.

Kiel prepari

Brasika suko estas preparita metante raspitan brasikon por plenigi duonan kruĉon, poste aldonante akvon kaj kulereton da mara salo. Fermu la kruĉon firme kaj lasu ĝin trempi dum la nokto. Poste filtru la akvon en tason, aldonu al ĝi citronan sukon, laŭdezire, kaj miksu bone.

Kontraŭindikoj por uzo

Kruciferaj legomoj kiel brasiko, kiam manĝataj krudaj, enhavas substancojn kiuj povas malhelpi normalan tiroidan funkcion. Sekve, spertuloj avertas kontraŭ tiroidaj pacientoj aŭ homoj kun risko de tiroida kancero konsumantaj brasikan akvon.