Kial vi devas trinki lakton ĉiumatene?

Kvankam lakto estas konsiderata sankta trinkaĵo de iuj por matenmanĝo, iuj konsideras ĝin ilia malamiko, sed krom la avantaĝoj de lakto, kiujn ni ĉiuj scias, ekzistas kialo, kial vi konsideros ĝin via plej ŝatata matena trinkaĵo, kaj ĝia nova graveco venas en matenmanĝo. ke ĝi helpas kontroli sangan sukeron, por diabetoj De la dua tipo, kaj helpas senti plene dum la tuta tago, kio faras ĝin utila por homoj kun obezeco.

La studo estis farita de esploristoj ĉe la Universitato de Guelph kaj Toronto en Kanado, kaj iliaj rezultoj estis publikigitaj lundon en la Scientific Journal of Dairy Science.

Por alveni al la rezultoj de la studo, esploristoj ekzamenis la efikojn de alt-proteina lakto kaj altaj karbonhidrataj matenmanĝ cerealoj sur sanga glukozo, sentoj de sateco kaj manĝokonsumo poste en la tago, en studo de homoj kun tipo XNUMX diabeto.

La esploristoj trovis, ke la lakto, kiu estis aldonita al la matenmanĝa cerealo, malaltigis la koncentriĝon de glukozo en la sango post manĝado, kaj ankaŭ kaŭzis malkreskon de apetito dum la tuta tago, kompare kun la grupo, kiu ne manĝis la lakton.

La studo indikis, ke la procezo de digestado de lakto kaj kazeina proteinoj, kiuj estas nature ĉeestantaj en la lakto, liberigas stomagajn hormonojn, kiuj malrapidigas la digesta procezo, pliigante la senton de pleneco.

La digesto de laktoproteinoj atingas ĉi tiun efikon pli rapide, dum kazeina proteinoj provizas longdaŭran efikon de sateco.

"Metabolaj malsanoj kreskas tutmonde, precipe XNUMX-diabeto kaj obezeco, do estas granda bezono evoluigi nutrajn strategiojn por redukti iliajn riskojn por ebligi pacientojn plibonigi sian personan sanon," diris ĉefesploristo Douglas Goff.

Li atentigis, ke "ĉi tiu studo konfirmas la gravecon trinki lakton je la matenmanĝo por helpi la malrapidan digeston de karbonhidratoj kaj helpi konservi malaltajn sangajn sukernivelojn, do ĝiaj rezultoj devus instigi la neceson inkluzivi lakton en la matenmanĝo."