Kio estas la plej malbona manĝaĵo por alta kolesterolo?

Kio estas la plej malbona manĝaĵo por alta kolesterolo?

Milionoj suferas de alta totala kolesterolo tra la mondo, kaj laŭ statistikoj de Monda Organizaĵo pri Sano, 78% el ili ne ricevas medikamentojn por trakti ĝin. La CDC ankaŭ raportas, ke preskaŭ 94 milionoj da loĝantoj en Usono havas altan totalan kolesterolon, kaj preskaŭ duono de tiuj kun la kondiĉo ne estas nuntempe traktataj pro ĝi.

Laŭ Eat This Not That, dum diversaj faktoroj, inkluzive de aĝo, pezo, fumado kaj iuj kronikaj sanaj kondiĉoj, kaŭzas signifan pliigon de sano kaj bonfarto. Aŭ eĉ iuj medikamentoj - ili povas pliigi vian riskon disvolvi altan kolesterolon, sed unu facile alĝustigebla kaj regebla elekto por helpi konservi kolesterolon estas dieto.

Plej malbona manĝaĵo por alta kolesterolo

Se homo suferas de alta sangokolesterolo aŭ simple volas eviti disvolvi ĉi tiun kondiĉon, ekzistas unu manĝaĵo, kiu eble ĉesu manĝi, aŭ almenaŭ redukti ĝian konsumon, kiu estas ruĝa viando.

"Ruĝa viando estas precipe damaĝa al la nivelo de kolesterolo en la sango," diras profesoro Jinan Banna, dietisto kaj asistanto profesoro ĉe la Universitato de Havajo ĉe Manoa. "Ruĝa viando enhavas kaj saturitan grason kaj kolesterolon, kiuj manĝitaj en troo povas konduki al pliigo de sanga kolesterolo, kiu povas pliigi la riskon de kardiovaskula malsano", aldonas profesoro Benna.

Saturita graso

Manĝi manĝaĵojn, kiuj estas altaj en saturita graso, igas la korpon produkti malalt-densecan lipoproteinon aŭ malbonan kolesterolon en la sango, kio kondukas al alta kolesterolo. Saturitaj grasoj troviĝas nature en multaj manĝaĵoj - eĉ plantaj manĝaĵoj - sed ili troviĝas ĉefe en karnaj produktoj.

Reduktante la konsumon de grasaj viandoj, kolesterolo-niveloj povas pliboniĝi. Fakte, laŭ scienca revizio de esplorado de 2020 publikigita en la Cochrane Database of Systematic Reviews, redukti saturitajn grasojn en la dieto povas helpi malpliigi kolesterolon kune kun redukti la riskon de ofta kardiovaskula malsano je 17%.

Duono de la kutima kvanto

Studoj ankaŭ estis faritaj por specife ekzameni la rilaton inter ruĝa viando kaj kolesterolo, kun studo eldonita en 2019 en Food & Function trovanta ke individuoj kiuj tranĉis sian ruĝan viandon preskaŭ duono spertis signifan redukton en siaj kolesterolo-niveloj.

Blanka viando

Nova esplorado sugestas, ke blanka viando povas esti same malbona por kolesterolo-niveloj kiel ruĝa viando se ĝi enhavas la samajn nivelojn de saturita graso. Kiam partoprenantoj estis metitaj sur dieton riĉan je blanka viando riĉa je saturita graso, ili montris signife pli altajn nivelojn de LDL-kolesterolo post 4 semajnoj kompare kun tiuj en dieto malalta en besta saturita graso.

Gravaj paŝoj kaj konsiletoj

1. Konsultu kuraciston

La unua kaj plej grava paŝo estas akiri la konsilon de kuracisto pri la plej bona maniero sekure komenci malaltigi kolesterolon, ĉar esplortrovoj sugestas, ke iuj simplaj vivstilaj intervenoj povas helpi atingi taŭgan plibonigon.

2. 11 gramoj da saturita graso

Por komenci, spertuloj konsilas redukti ruĝan viandon. Laŭ la Usona Kora Asocio, se homo havas altan kolesterolon, ili devus limigi saturitan grason al malpli ol 6% de siaj totalaj ĉiutagaj kalorioj, kio estas ĉirkaŭ 11 ĝis 13 gramoj da saturita graso.

3. Ekzercado

Modera ekzercado ankaŭ povas esti farita regula parto de ĉiutagaj kolesterol-malaltigantaj kutimoj, ĉar studo de 2013 publikigita en la Ĵurnalo de Aterosklerozo, Trombozo kaj Vascular Biology trovis ke marŝado kaj kurado estis efikaj por malaltigi kolesterolajn nivelojn en individuoj kun alta kolesterolo.

Kio estas puna silento?Kaj kiel vi traktas ĉi tiun situacion?