El café es un nuevo secreto de fitness

El café parece tener un nuevo beneficio, y entre los estudios que fomentan el consumo de café y otros que lo prohíben, un reciente surgimiento puede ser una buena noticia para los amantes del café, al ayudar al organismo en el proceso de quema de grasas.

Los investigadores explicaron que beber una taza de café hace que funcione la grasa parda, que es un tejido activo que quema el azúcar y la grasa de los alimentos para mantener la temperatura corporal.

La grasa corporal se divide en grasa parda y grasa blanca, ya que esta última constituye la mayor parte de la grasa corporal y es responsable de almacenar el exceso de energía y, por lo tanto, del aumento de peso.

Se cree que la cafeína del café es la responsable de quemar calorías en el cuerpo.

Durante el estudio, cuyos resultados fueron informados por el diario británico "Daily Mail", los investigadores probaron su teoría en 9 voluntarios sanos, con una edad promedio de 27 años, luego de comprobar que tuvo éxito en el laboratorio.

A los voluntarios se les impidió hacer ejercicio y beber cafeína o alcohol durante al menos nueve horas antes de la prueba.
Luego, a algunos de los voluntarios se les dio una taza de café instantáneo, mientras que a otros se les dio un vaso de agua, y se examinaron sus cuerpos para detectar los efectos de la cafeína en ellos.

El profesor Michael Symonds señaló que estudios anteriores revelaron que la grasa parda se concentra principalmente en las áreas de los hombros, el cuello y la espalda, por lo que pudieron monitorear fácilmente el efecto de la cafeína en los participantes.

"Los resultados fueron positivos y ahora debemos asegurarnos de que la cafeína, como uno de los ingredientes del café, sea un estimulante, o que haya otro ingrediente que ayude a activar la grasa parda", añadió Symonds.

Los escaneos térmicos mostraron que la grasa parda de los participantes se calentaba cuando bebían el café, lo que indica que estaba quemando calorías.

una taza de café o más

No quedó claro a partir del estudio si una sola taza de café por la mañana sería suficiente para estimular la quema de calorías a lo largo del día, o si las personas deberían beber café con más regularidad.

Symonds enfatizó que este estudio es el primero de su tipo en determinar el efecto directo de la cafeína sobre la grasa parda.

Y agregó: "Las implicaciones potenciales de nuestros hallazgos son bastante significativas, porque la obesidad es una preocupación importante para la sociedad además de la creciente epidemia de diabetes, y la grasa parda podría ser parte de la solución".

El equipo también encontró que cuando se activa la grasa parda, el cuerpo controla mejor la cantidad de azúcar y grasa que circula en la sangre, lo que puede ayudar a controlar la glucosa en la sangre, protegiendo así a las personas de la diabetes tipo XNUMX.

El profesor Symonds y sus colegas continuarán sus estudios para ver si otras fuentes de cafeína pueden tener beneficios como el café.