Cinco sorprendentes beneficios para la salud de los higos secos
Cinco sorprendentes beneficios para la salud de los higos secos
Los higos tienen una dulzura y una forma únicas, y los higos secos se pueden conservar y durar mucho más que su forma fresca y perecedera.
El sitio web de la cadena de televisión india NDTV confirmó que, además del maravilloso sabor, los higos, ya sean frescos o secos, brindan muchos beneficios para la salud.
La nutricionista Loveneet Batra dice: “El higo es una pequeña planta con flores en forma de pera o de campana que pertenece a la familia de las bayas. Los higos tienen muchos beneficios para todo el cuerpo, lo que los convierte en una gran adición a una dieta saludable". Señalando que hay 5 beneficios básicos de los higos, que son los siguientes:
1. Fibra
Los higos contienen fibra, que puede ayudar a promover la salud digestiva al suavizar y agregar volumen a las heces, reducir el estreñimiento y servir como prebiótico, o fuente de alimento para las bacterias saludables que habitan en el intestino.
2. Ácidos importantes
Los higos ayudan a reducir el estrés oxidativo y los niveles de azúcar en la sangre. Los higos contienen ácidos abscísico, málico y clorogénico, que son compuestos clave que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.
3. Minerales esenciales
Es una de las frutas ricas en calcio y fósforo, por lo que favorece la formación ósea y estimula la regeneración ósea.
4. potasio
El potasio es un mineral vital porque ayuda al cuerpo a controlar la presión arterial y facilita contrarrestar los efectos negativos del sodio. El potasio en los higos ayuda a estimular el funcionamiento de los músculos y los nervios, equilibra los fluidos del cuerpo y mantiene el equilibrio electrolítico.
5. Vitaminas y antioxidantes
Los higos contienen una gran cantidad de nutrientes como la vitamina C, E y A, poderosos antioxidantes que son extremadamente beneficiosos para nutrir la piel y rejuvenecer las células de la piel.
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