Beneficios y fuentes de vitaminas.
Vitamina A
Permite hidratar la piel y las mucosas. Ayuda a crecer.
Se encuentra en: hígado, mantequilla, huevos, vegetales verdes, frutas, naranjas.
Vitamina B1
Permite convertir el azúcar en energía, ayuda al crecimiento muscular y mejora el sistema nervioso.
Se encuentra en: pan integral, arroz integral, masa, hígado y yema de huevo, pescado.
Vitamina B6
Regula el metabolismo de las proteínas y la hemoglobina, esenciales para la actividad celular.
Se encuentra en: hígado, pescado, patatas, nueces, plátanos, maíz.
Vitamina B12
Para la anemia, ayuda al crecimiento de tejidos y músculos y protege el hígado y las células nerviosas.
Se encuentra en: hígado, yema de huevo, productos lácteos y pescado.
Vitamina C
Contra enfermedades infecciosas, contra la oxidación, ayuda en la cicatrización de heridas y participa en la formación de colágeno.
Se encuentra en: kiwi, limón, naranja, pomelo, pimienta, perejil, espinacas.
Vitamina D
Combinado con los rayos ultravioleta del sol, ayuda en la absorción de calcio y fósforo.
Se encuentra en: pescado, huevos, mantequilla, hígado, aceite, ghee.
Vitamina e
Antioxidante retrasa el envejecimiento celular y protege las venas y los glóbulos rojos
Se encuentra en: cereales integrales, frutos secos, aceite de oliva, verduras secas, cacao.