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Cuatro tipos de frutas puedes usar sus cáscaras

Cuatro tipos de frutas puedes usar sus cáscaras

Cuatro tipos de frutas puedes usar sus cáscaras

Naranja

La piel de naranja es una rica fuente de fibra (pectina) y compuestos fenólicos como flavonoides, flavonoles, ácidos fenólicos y flavonoides glicosilados. Su contenido se caracteriza por diversas propiedades como antioxidante, antiinflamatorio, antidiabético, antihiperlipídico, anticancerígeno y antiaterosclerótico.

Sus usos incluyen:

• Se puede agregar al té.
• Secador y polvo para usar como mascarilla facial para refrescar la piel.
• Frotado sobre la piel como una forma de evitar las picaduras de mosquitos.

Limón

Un estudio demostró que la cáscara de limón puede afectar positivamente a niños y adolescentes con obesidad y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes en etapas posteriores. La cáscara de limón es rica en vitamina C y flavonoides, que se sabe que contienen un alto porcentaje de antioxidantes y antiinflamatorios. Sus usos incluyen:

• Se añade al té.
• Se utiliza para limpiar la piel o para aclarar el oscurecimiento de la zona de las axilas.
• Se frota en el cuero cabelludo para tratar infecciones del cuero cabelludo por hongos, bacterias u otras.

Apple

Las cáscaras de manzana contienen compuestos antioxidantes como catequina, ácido clorogénico, procianidina, epicatequina y quercetina en grandes cantidades. Además, los compuestos fenólicos contenidos en la cáscara de la manzana son de 2 a 6 veces más que en el corazón. Las manzanas ayudan a prevenir una variedad de enfermedades crónicas e inflamatorias cuando se comen sin pelar. Sus usos incluyen:

• Se puede utilizar para preparar vinagre de sidra de manzana casero.
• Se añade a zumos, batidos, batidos de manzana u otras frutas.
• Se convierte en un ambientador de ambiente antimicrobiano.
• Se seca y se muele para usar como mascarilla facial.

Granada

La cáscara de granada contiene altos antioxidantes como flavonoides, antocianinas y ácidos fenólicos. La piel de la granada constituye el 50% del peso total del fruto, mientras que el peso de sus semillas no supera el 10%, y la corteza el 40%. La cáscara de granada tiene propiedades anticancerígenas, neurodegenerativas, inmunodeficiencias y antiosteoporosis. Sus usos incluyen:

• Se añade previa dilución y molturación a masa de trigo en polvo para preparar pan de alta calidad con alto contenido en fibra y polifenoles.
• Se añade al té.
• Se utiliza para preparar aceite de cáscara de granada que se puede aplicar en el rostro para prevenir el envejecimiento, el acné y otras enfermedades de la piel.
• Se coloca sobre el cabello para evitar la caída del cabello.

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Ryan Jeque Mohamed

Editor en Jefe Adjunto y Jefe del Departamento de Relaciones, Licenciatura en Ingeniería Civil - Departamento de Topografía - Universidad de Tishreen Capacitado en autodesarrollo

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