Cuatro grandes proteínas vegetales para el organismo

Cuatro grandes proteínas vegetales para el organismo

1. almendras

Dicen los expertos: “Las almendras son una de las mejores opciones. Es ligero y nutritivo y está lleno de fibra, minerales, vitamina E y magnesio, junto con muchas proteínas".

Comer almendras puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Los resultados de un estudio, publicado en el Journal of the American Heart Association, confirmaron que comer un refrigerio diario que consta de 42 gramos de almendras, por supuesto como parte de una dieta saludable en general, reduce muchos factores de riesgo de enfermedad cardíaca, mientras que 30 gramos Puede ayudar a proporcionar buenos beneficios a los pacientes con diabetes tipo XNUMX.

2. tofu

El tofu vegetariano, elaborado con leche de soya, contiene fitoestrógenos que pueden ayudar a reducir los factores de riesgo de enfermedades coronarias.

También contiene hierro, calcio y 12-20 gramos de proteína por cada 100 gramos.

3. Semillas de chía

Las semillas de chía contienen antioxidantes, minerales, fibra, proteínas y ácidos grasos omega-3.

Comerlos puede promover la salud del corazón, fortalecer los huesos y mejorar el control del azúcar en la sangre.

4. Quinua

La quinua es una buena fuente de una serie de nutrientes importantes, incluidos el ácido fólico, el magnesio, el zinc y el hierro.

También son ricas en fibra, proteínas y nutrientes que juegan un papel importante en la sensación de saciedad.

Agregar quinua a la dieta también ayuda a promover el mantenimiento del peso corporal, la salud general y la protección contra ciertas enfermedades.
El mejor escenario para las calorías.

La mejor decision

Los expertos aconsejan colocar la opción de almendras en la parte superior de la lista porque logra un equilibrio y moderación entre los beneficios para la salud y la cantidad de calorías al sentirse lleno por el hecho de que contiene buenos niveles de proteína, que idealmente no está disponible en "otros". opciones como lentejas, granola, queso, garbanzos, mantequilla de maní y carne”. Carne magra y atún enlatado.

Los expertos también advierten especialmente que debes considerar la cantidad de calorías en cualquiera de las otras opciones en comparación con la cantidad de proteína que le das al cuerpo.