Alimentos que mueven tu estado de ánimo de la tristeza a la alegría

¿Sabías que puedes pasar tu estado de ánimo de la tristeza a la alegría con alimentos sencillos? Repasemos hoy los que afectan más positivamente tu estado de ánimo.

1- Tofu

Aunque el tofu, un tipo de queso vegano elaborado con leche de soja, no contiene directamente serotonina, sí contiene tres compuestos que juegan un papel importante en su producción.

2- Salmón

El salmón es una de las fuentes más ricas en proteínas para los amantes del marisco, aporta vigor, además de su función afrodisíaca, contiene buenas cantidades de ácidos grasos omega-3 que ayudan en la producción de serotonina en el torrente sanguíneo lo que mejora el deseo sexual .

3- Nueces

Un grupo de frutos secos como las almendras, las nueces y los piñones contienen una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, que ayudan a liberar serotonina en el torrente sanguíneo, según un experimento realizado en dos grupos de personas, donde el estado de ánimo de quienes comieron nueces durante 8 semanas mejoró.

4- Semillas

Hay muchas opciones en el mercado cuando se trata de semillas comestibles, y algunas comunes son las semillas de calabaza, sandía, lino, sésamo, chía y albahaca, todas estas semillas contienen buenos niveles de ácidos grasos omega-3, que regulan producción de serotonina. Así como las semillas negras o nigella, porque contienen un buen porcentaje de triptófano, lo que aumenta los niveles de serotonina en el cerebro.

5- Turquía

El pavo contiene niveles más altos de triptófano que el pollo y también contiene buenos niveles de otros aminoácidos. Y cuando el pavo se come con alguna fuente de carbohidratos, funciona mejor para aumentar los niveles de serotonina en el cerebro, lo que promueve sentimientos de felicidad.

6- vegetales de hojas verdes

Los vegetales de hoja verde como la espinaca, la lechuga y otros contienen no solo fibra y minerales, sino también ácidos grasos esenciales como el ácido alfa-linolénico, que ayuda en la producción de serotonina.

7- Leche

La leche y sus demás derivados contienen alfa-lactoalbúmina, que contiene un alto porcentaje de triptófano, por lo que se recomienda tomar un vaso de leche tibia antes de acostarse, ya que estimula la serotonina, lo que nos hace sentir sueño y disfrutar de un sueño profundo. .

8- huevos

Los huevos son una excelente fuente de proteínas, ya que contienen aminoácidos esenciales y ácidos grasos, además de contener una abundante cantidad de triptófano, el cual es ideal para mantener los niveles de serotonina en el organismo.

9- Queso

El queso es un producto lácteo que contiene alfa-lactoalbúmina, y aunque el porcentaje de triptófano que contiene no es muy alto, puede mejorar el estado de ánimo.

10- Frutas

Los plátanos, melocotones, mangos, piñas, kiwis y pomelos contienen sustancias activas para aumentar la producción de serotonina, y frutas como los tomates y los aguacates, que son ricos en nutrientes, también ayudan a desarrollar y equilibrar los niveles de serotonina.

11- palomitas de maiz

Las palomitas de maíz contienen carbohidratos complejos con bajo contenido de azúcar, y estos carbohidratos regulan el flujo de serotonina, que a su vez mejora el estado de ánimo.