Los peligros de usar papel de aluminio

 El papel de aluminio se ha utilizado ampliamente para muchos propósitos, incluidos cocinar y empacar.

Pero, ¿te has preguntado qué tan peligroso es para el cuerpo humano?

Se acumula en el cuerpo y causa varias enfermedades, la más importante de las cuales es la enfermedad de Alzheimer (demencia).

Por ello, debemos saber utilizarlo correctamente para reducir su efecto nocivo en el organismo:

• El papel de aluminio está diseñado para envolver alimentos, no para usarlo en el proceso de cocción.
• El papel de aluminio tiene dos lados, un lado brillante y un lado mate

El lado brillante se usa solo para envolver comida caliente (es decir, el lado brillante está al lado de la comida caliente)

En cuanto a la cara mate, se usa para envolver alimentos fríos únicamente (es decir, la cara mate está junto a la comida fría).

• Está prohibido usar papel de aluminio en el proceso de cocción o para envolver alimentos y llevarlos al horno o al microondas, ya que el exceso de calor de cocción provoca que el aluminio salga del papel a los alimentos e interactúe con ellos, especialmente si usa limón o vinagre en el proceso de cocción.
• Si tiene que usar papel de aluminio para cocinar, coloque un trozo de repollo entre este y la comida, luego tírelo después de cocinarlo.